Tajine sans champignon

Recette que j'ai omise de publier lors de sa création. Voilà je fais réparation en cette froide journée de février avec ce plat réconfortant en toutes[...]

Une délicieuse recette de Tajine de veau aux pêches que j'ai cuisiné pour ma participation à cette Ronde interblog d'avril !  C'est sur le blog Les délices de[...]

Une délicieuse recette de Tajine de veau aux pêches que j'ai cuisiné pour ma participation à cette Ronde interblog d'avril ! C'est sur le blog Les délices de[...]

Bonjour Nous habitons près de Genève et avons donc le plaisir de pouvoir acheter certaines de leur spécialités. Oui !!! Du chocolat! !!! Hi hi hi! Hélas, pas[...]

INGREDIENTS : 500g de Viande de mouton (épaule ou gigot) 2 càs de smen 1/2 oignon 100 g de Sucre 1 poignée de gros raisins secs 4 Coings (un kilo environ) 1[...]

Lham Lahlouw est une spécialitée algérienne qui se fait lors de grandes cérémonies et pendant le ramadan, pour adoucir son début, sa moitiée et sa fin. Je vous[...]

- pruneaux d'agen dénoyautés ( ici 250 g ) - morceaux de viande au choix - une poignée de raisins secs facultatif - 4 cuillère à soupe d'eau de fleur[...]

- 600 g de sauté de dinde (ou escaloppe de dinde coupées en morceaux) - 1 boîte d' ananas au sirop (350 g soit environ 10 tranches) - 350 g de semoule fine -[...]

Voici une recette de mi-saison, entre l'été et l'automne avec ses tomates de fin de saison et la cannelle, parfum typique de l'automne qui s'invite dans ce[...]

Ça y est! Le froid fait sa première grande offensive: ce matin aux infos, on ne compte plus les villes en France où les températures sont en dessous de zéro.[...]

Recette parfaite pour l'automne et réalisée dans une tajine du moins originale! Pour 6 personnes: -Couper 1,500 d'épaule d'agneau en cubes. -Faire rissoler[...]

C’est un délicieux plat de saveur sucré-salé.     Ingrédients: 1 kg de viande de veau 2 oignons 1 boite de pêches en sirop   150 g de raisins Sel, poivre[...]

Ça y est! Le froid fait sa première grande offensive: ce matin aux infos, on ne compte plus les villes en France où les températures sont en dessous de zéro.[...]