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Trouvé 39 recettes
Lors du salon de l’Agriculture, l’Agence FH COM a convié de nombreux blogueurs à une soirée Charal. Nous avons non seulement découvert et goûté aux[...]
Source: saveursetgourmandises-nadjibella.blogspot.comLe topinambour , appelé aussi artichaut de Jérusalem ou truffe du Canada, est originaire d'Amérique du Nord (États-Unis et Canada), où il était cultivé par[...]
Source: saveursetgourmandises-nadjibella.blogspot.comTajine el khoukh signifie tajine de pêches mais ce tajine n’a de pêches que le nom. En effet, ces boulettes de purée de pommes de terre panées et dorées au[...]
Source: saveursetgourmandises-nadjibella.blogspot.comLes tajines , spécialité marocaine , sont multiples et variés. Celui que je vous présente, aujourd'hui, est le plus simple, le plus facile et le plus rapide[...]
Source: saveursetgourmandises-nadjibella.blogspot.comAvec le froid qui nous est arrivé aujourd'hui, je reprends mon balluchon et repars en voyage pour aller sous des cieux plus cléments, ne serait-ce que dans[...]
Source: saveursetgourmandises-nadjibella.blogspot.comA toutes les mamans de la planète : bonne fête. Après une longue, pour ne pas dire une très longue hibernation, repartons en voyage. Aujourd’hui, je vous[...]
Source: saveursetgourmandises-nadjibella.blogspot.comEn ce 1er mai, je vous souhaite à toutes et à tous une très bonne fête, du travail pour tous et un beau et long week-end pour les veinards qui font le pont.[...]
Source: saveursetgourmandises-nadjibella.blogspot.comBonne fête à toutes les mamans. Je vous propose aujourd'hui du cerfeuil tubéreux en tajine, sauce parfumée au safran. J'ai découvert le cerfeuil tubéreux grâce[...]
Source: saveursetgourmandises-nadjibella.blogspot.comGrâce à mon ami Loïs, j'ai découvert des légumes plutôt rares ou inhabituels comme le cerfeuil tubéreux et la carotte pourpre. La carotte pourpre est plus[...]
Source: saveursetgourmandises-nadjibella.blogspot.comDans quelques jours c'est l'automne et pourtant, le beau temps perdure. Magnifique, profitons-en au maximum. Aujourd'hui, je vous propose un tajine de haricots[...]
Source: saveursetgourmandises-nadjibella.blogspot.comAprès des décennies d'alimentation industrielle et de malbouffe, il y a, depuis un certain temps, une sorte de « retour aux sources », surtout en[...]
Source: saveursetgourmandises-nadjibella.blogspot.comL’aubergine est une plante potagère cultivée pour son fruit consommé comme légume. Si elle est disponible toute l’année, sa pleine saison va de[...]
Source: saveursetgourmandises-nadjibella.blogspot.comLa carotte est disponible toute l'année, mais elle est au top de sa fraîcheur durant sa période primeur d'avril à juillet. Elle est brillante et de couleur[...]
Source: saveursetgourmandises-nadjibella.blogspot.comLe ramadan est pour bientôt et il est de tradition de l’inaugurer par un plat aux saveurs sucrées. Pour changer des pruneaux d’Agen (que je réserve[...]
Source: saveursetgourmandises-nadjibella.blogspot.comIl est de tradition, dans la cuisine maghrébine , que ce soit pour le ramadan ou en pour les fêtes, de présenter une entrée, un plat salé et un plat sucré (qui[...]
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