Tajine sans loup maizena beurre

Autrefois on l'appelle Tajine de Bey ( un Haut fonctionnaire au service du Sultan) à l'époque Ottomane. C'est un plat  très connue dans la tradition culinaire[...]

Bonjour tous le monde ,pour la ronde recettes au tour d' un ingrédient ,organiser par notre chère soulef du blog amour de cuisine ICI ,et qui met a l'[...]

  Le fameux " tajine malsouka" et un plat délicieux et très connu en tunisie surtout pendant le mois de ramadan, bien sûre je ne vais pas le préparer sans que[...]

ingredients pour 3 personnes : 2 tomates 3 poivrons 2 courgettes 2 pommes de terre 100 g de citrouille 5 oeufs fromage rappé sel , poivre préparation : 1/ dé...

Tajine tunisien aux crevettes Ingrédients 500g de crevettes 1 oignon 8 oeufs un peu de fromage râpé sel poivre et une bonne pointe de safran persil une gouss...

Bonjour tout le monde,a toutes les personnes qui aiment tous comme moi les plats cuit au four,voici la recette d´un délicieux tajine qui j´espere[...]

طاجين بطاطا Ingrédients: Pour la farce: - 300 gr poulet - 1 oignon - botte de persil - 4 càs fromage blanc - fromage râpé - 4 oeufs - 8 pommes de terres[...]

Les Ingrédients 400 grammes Blanc de poulet 8 Oeufs 100 grammes Fromage râpé 6 Feuilles de brik 1 Oignon 1/2 verre Huile de tournesol 2 cuillères à café[...]

Une amie m'a prêté il y a longtemps son livre de cuisine "La Cuisine Tunisienne" que j'ai aussitôt copié car j'y ai trouvé une multitude de recettes de tajine.[...]

Je vous propose aujourd'hui une recette simple et savoureuse, qui nous vient de Tunisie, le #Tajine. Le Tajine tunisien n'a rien à voir avec les plats en sauce[...]

Pour profiter des fruits de l'hiver associés aux fruits secs , je vous propose cette petite recette toute facile , que vous pourrez manger telle quelle ,[...]

Recette de mon livre « délice de Tunisie », acheter lors de mon voyage. C’est vraiment un beau pays j’ai eu l’occasion de le[...]

BONSOIR A TOUTES ,JE VOUS REMERCIE POUR VOS COMMENTAIRES ET JE SUIS DESOLEE POUR CE LONG RETARD. JE VOUS SOUHAITE MES AMIES BLOGEUSES BONNE ANNEE 2008. JE VOUS[...]

Tajine d'agneau aux artichauts et petits pois Ce tajine d' agneau aux artichauts et aux petits pois est un régal ! Savoureux, plein de textures, léger et[...]

Bonjour Je ne sais pas si cela rentre dans la rubrique des restes de mon amie Ciorane de la cuisine des restes du blog la cuisine à quat'sous. Je pense que[...]