Tzatziki sans poivre

Partie avec l’idée de réaliser un potage Tarator, tel qu’on le sert en Bulgarie, je me suis retrouvée avec une trempette (dip, comme diraient les Françaises)[...]

Pour les belles et chaudes journées d'été, une recette bien fraîche. Idéale pour accompagner de la viande ou des légumes au barbecue. Ingrédients : - 200 g de[...]

Le tzatziki est une salade grecque composée (entre autre) de concombre, d'ail, de yaourt et d'huile d'olive. On le sert souvent accompagné d'un petit pain[...]

English J'étais en train de me demander, Mais qu'est ce que je vais bien pouvoir faire en entrée ? Panne d'idée totale, et voilà que je suis tombée totalement[...]

Inspirée par le billet de Pascale Weeks sur le tzatziki , j'ai voulu moi aussi essayer de faire cette recette qui avait l'air si facile : eh bien, c'est[...]

J'aime beaucoup la cuisine libanaise, mais je ne connais pas énormément de recettes. Par contre, j'ai acheté des épices qui transforment toute recette[...]

Pour les belles et chaudes journées d'été, une recette bien fraîche. Idéale pour accompagner de la viande ou des légumes au barbecue. Ingrédients : - 200 g de[...]

J'ai découvert le tzatziki lors de mon séjour en Crète il y a quelques années. Cette recette de concombre se mange avec tout ! Elle est délicieuse bien-sûr en[...]

Dans la lignée de mes recettes du moment... Après le houmous et le caviar d'aubergines ... J'ai nommé le Tzatziki . Certainement le plus rafraîchissant.[...]

Tzatziki ou concombre à la grecque Ah le tzatziki ou concombre à la grecque ... Quelle fraîcheur et quelle magie dans un mezzé aussi essentiel ! Je l'ai[...]

Encore une recette dont il existe maintes variétés. La première fois que j'ai mangé cette spécialité grecque était dans un restaurant grec à Paris. A l'époque,[...]

Une petite recette traditionnelle grecque pour apporter un peu de fraîcheur lors de nos apéritifs. Une recette tout en fraîcheur... simple, rapide et pas[...]

Voilà une autre façon de manger votre tzatziki, cette salade fraîche au concombre et au yaourt : en verrine ! C'est simplement une autre façon de la présenter,[...]

Voici la parfaite recette pour accompagner une brochette de porc souvlaki ou pour garnir un pita souvlaki. Traditionnellement, cette sauce se sert en entrée,[...]

Alors oui, je vous l'accorde, ce n'est pas encore l' hiver ... pourtant si l'on met le nez dehors, c'est un peu la sensation que l'on a ^^ Et puis j'aime[...]