Escargots avec epices

 Je n'avais jamais essayé les escargots panés et encore moins en brochette. J'essaie depuis 5 minutes de trouver les bons termes pour vous décrire la chose.[...]

Il faisait tellement beau hier après-midi que je suis allée faire une randonnée avec mes nièces dans le parc d'Oka.  Pour souper j'avais l'intention de faire[...]

En voyant cette recette chez Nathalie , je me suis dit que j'allais la faire un jour pour l'amateur d'escargot qui partage ma vie. Depuis qu'il avait vu la[...]

Des escargots moelleux épicés pour l'apéritif, une entrée ou pour accompagner une soupe. Pour 15 escargots : Pour la brioche salée : 1 oeuf + lait = 250 ml 1[...]

Des escargots à base de pâte à filo, de purée de pommes de terre et de thon le tout cuit au four. Les déguster seuls ou accompagnés d'une salade verte. On peut[...]

Des escargots moelleux épicés pour l'apéritif, une entrée ou pour accompagner une soupe. Pour 15 escargots : Pour la brioche salée : 1 oeuf + lait = 125 ml 1[...]

400 g de beurre doux 4 gousses d’ail 4 échalotes 1 c. à café de thym 1 bouquet de persil ½ c. à café de noix de muscade râpé 48 escargots de Bourgogne 1 c. à[...]

24 escargots de Bourgogne 8 briochettes rondes 1/2 blanc de poireau découpé en fines rondelles 100 g de beurre salé 100 g de lardons découennés 100 g de[...]

En cette période l'Avent, je propose une énième recette de Bredele , avec cette fois, des escargots aux figues. Ayant des figues en réserve depuis un petit[...]

Nombre de personnes - + 72 escargots Moules alvéolés 72 escargots en boîte, déjà cuits (j'aime bien les moyens, on les trouve par 3 ou 6 douzaines), de[...]