Oeuf sans lard

"jī dàn" (poulet, oeufs), ça donne "oeufs de poule", donc c'est le mot pour l'oeuf en général (sous entendu oeuf de poule). Aujourd'hui, je vais d'abord[...]

Après l’heure c’est plus l’heure (Jules Jouy, 19° siècle) Oui, bon, ok !! … mais après les fêtes c’est encore un peu les fêtes grâce aux petits restes, non ??[...]

Eloge de la simplicité ... Même pas une recette et pourtant un délice avec les doigts !! Par personne : 1 oeuf - 1 fine tranche de pain maison (farine mélange[...]

Tout d’abord je vous souhaite à toutes et à tous une douce année 2013 qui sera encore placée sous le signe de la gourmandise! Pour débuter cette nouvelle[...]

J'avais envie d'un oeuf cocotte tout bête et je me suis rendue compte que je n'en avais jamais fait. Petite consultation de quelques livres, dont celui de[...]

        Mes oeufs salés pour Culino version, ici le joli blog de filles qui nous soumet un thème  (parfois au choix) et que nous devons publier entre le 20 et[...]

Ingrédients (par cocotte) 25g de chorizo coupées en petits dés 1 oeuf 1cas de crème liquide du gruyère rapé sel poivre Recette Mettre le four à préchauffer à[...]

Ingrédients par cocotte 1 oeufs 1 feuille de basilique 2cas de pulpe de tomate 30g de mozzarela 1 petite pincée de gruyère rapé Recette Préchauffer le four à[...]

Le plat chouchou du mois de juin je dirais. Un petit pain (grillé ou pas) Des asperges blanchies Un oeuf poché Du fromage suisse Au four sous le grill....[...]

Combien de fois ai-je dit que je ne faisais pas assez souvent de croûtes de riz? Riz cuit,.... auquel j'ajoute du suisse rapé et un oeuf, tout ça bien écrasé[...]

Bonjour, Il y a quelques temps, j'ai été contactée par "Paysan breton" pour essayer le nouveau fromage fouetté "au fil des saisons" parfumé à la noix, figue[...]

Cette semaine j e participe au tour où l'on casse des oeufs mais pas trop quand même puisque je vous propose une salade composée autour d'un oeuf poché! Niveau[...]

Bon, j'ai décidé d'y aller en douceur avec les recettes du Modernist et de commencer par une recette demandant principalement un ingrédient peu coûteux: un[...]

L'ail noir me plaît beaucoup. Sa texture moelleuse est chouette en bouche et son goût proche du vinaigre balsamique et du tamarin se marie divinement bien[...]

Bonjour, aujourd'hui je participe au tour 223 au cours duquel je devais piocher une recette chez Audrey et accueillir en retour Sophie . J'ai opté pour une[...]