Macarons sans papaye comté chocolat

et un nouvel essai de macaron, un !!! je les avais garnis de crème de calisson !! très très bons !!!

Persévérance pourrait devenir mon leitmotiv ! Une chose est certaine, quel bonheur se fût de voir les collerettes se former à la cuisson et les coques gonfler[...]

En réponse à une question que l’on m’a posée : Les macarons qui étaient sur le bavarois sont simplement des coques (recette habituelle) sans colorant garnies[...]

Une deuxième version moins grasse. MACARONS AUX FRUITS SÉCHÉS ET BEURRE D'ARACHIDE Mélange #1 -1/2 tasse de sirop d'érable, ou miel, ou sirop de table -1/2[...]

De très bons macarons fait avec le lait  Eagle Brand . Ils disparaisses  très vite ;-) Ingrédients : 3 sacs de noix de coco ( 600gr ) 1 boîte de Eagle Brand 2[...]

  100g de noix de coco râpée 100g de sucre cristallisé 2 blancs d’œufs en neige 80g de sucre glace Mélangez la noix de coco et le sucre cristallisé. Battez[...]

Cours de Macarons effectué dans les cuisines d'Alain Ducasse : - Macarons Caramel au beurre salé - Macarons Crousti / Fondant - Macarons Pistache glacés à la[...]

Tout simples, ces macarons ont une coque légèrement parfumée au cacao et sont garnis d'une crème au beurre au café . Parfaits pour une petite pause en[...]

De jolis macarons pour la période des fêtes. La coque blanche du dessus a été colorée au airbrush pour donner un look de bonbon. Ils sont garnis de crème au[...]

La troisième et dernière saveur est un macaron aux fraises-vanille, encore une fois garnis d'un crémeux aux fraises et d'une crème chiboust vanille . Une[...]

Cette deuxième variété des macarons vanille/fruit sont garnis d'un crémeux aux pêches et encore d'un coeur à la crème chiboust vanille . Les deux parfums se[...]

 Ces macarons  jaune pâle et blanc sont garnis d'un crémeux à la poire et d'un coeur légèrement coulant à la crème chiboust à la vanille . Ils sont le premier[...]

Ces macarons bleus ressemblent à des petits parasols et semblent prêts pour la saison des vacances. Ils sont garnis de crème au beurre vanille . MacAttack #[...]

Juin ici, c'est le mois des fraises sauvages et dans quelques semaines j'irai dans les champs au bord de la rivière pour cueillir mes petits trésors. En[...]

Ces macarons aux coques légèrement teintées de jaune sons garnis d'un crémeux à la poire . Un goût fruité, frais et délicat.