Brioche sans chapelure

Pour changer un peu, je vous propose des brioches parfumées, parfaites pour un bon petit déjeuner. A base de fromage et de purée de banane, leur texture est[...]

Je suis fan de Bruce Willis, une p’tite fan hein, pas une groupie du genre Bruuuuuuuuce …   mais que voulez-vous, je craque pour ses muscles, ses yeux et son[...]

English version available here! Comme je vous l’indiquais hier , je prévoyais de préparer de la brioche perdue pour le dessert du soir. Chose faite ! Et[...]

Autant j'me débrouille pas trop mal en pâtisserie, autant je ne suis pas franchement douée en boulange! Déjà, je n'aime pas patouiller les pâtes avec mes[...]

Brioche à La Banane Vous allez me dire que l'on a pas la météo pour manger de la banane, d'ailleurs même pas de la brioche .... mais bon à force de manger des[...]

La fabulissime recette de Cuisinons en couleur s m'ayant tout de suite fait de l'oeil, je me suis mise à la boulange ce weekend pour le plus grand bonheur des[...]

Il y a quelque temps, j'ai été contactée par L'Epicurien pour une commande de recette destinée à accompagner leur confiture de Pétales de Roses . Je leur ai[...]

Je suis repartie dans une période boulange, 1 à 2 fois par semaine. Mes collègues sont contents le lundi ;) Nouvelle version de brioches fourrées, après pommes[...]

Brioche : la suite ;) Voici la deuxième garniture dont je vous parlais dans la version banane-chocolat . Une version plus légère, avec des pommes, des abricots[...]

Brioche polonaise avec un léger parfum de banane ! C'est le jour de la Bataille Food, un défi culinaire lancé par Jenna du Bistro de Jenna et dont la marraine[...]

Brioche polonaise avec un léger parfum de banane ! C'est le jour de la Bataille Food, un défi culinaire lancé par Jenna du Bistro de Jenna et dont la marraine[...]

Brioche à La Banane Vous allez me dire que l'on a pas la météo pour manger de la banane, d'ailleurs même pas de la brioche .... mais bon à force de manger des[...]

Voici le goûter idéal à improviser au dernier moment avec ce qu'on a dans nos placards. J'ai utilisé des tranches de brioche car c'est ce que mangent mes[...]

La fabulissime recette de Cuisinons en couleur s Ingrédients : 1 pot de pâte à tartiner Banania 350g de farine 15g de levure fraiche 80g de beurre mou 2 jaunes[...]

Pour la pâte préparée à la machine à pain: 120ml de lait à température ambiante 2 cuillères à soupe d’huile 1 banane pelée et écrasée (la mienne pesait[...]