Brioche sans oreo cafe vanille levure

Vous vous souvenez, l'hiver dernier, je vous ai présenté une super recette de brioche au levain ?  Je vous en avais vanté les mérites parce que c'est de la[...]

Avec cette recette-ci, je sens que je vais créer un mouvement pour le retour du levain! Si je ne vous ai pas convaincus avec les belles miches (attention à ce[...]

Parce que dans la vie, il y a de ces personnes que l'on est vraiment content d'avoir rencontré, que l'on aime beaucoup passé du temps et qui nous ressemble[...]

... J'avais testé le pain sans pétrissage, mais pas encore la brioche sans pétrissage ! Et bien, ça y est, c'est fait et ... ooooh ! ... (pour reprendre[...]

 English version below Sans oeufs ni beurre, cette brioche offre une mie légère et un goût tendre. Très proche des brioches "traditions", elle séduit avec ses[...]

English version available here! Comme je vous l’indiquais hier , je prévoyais de préparer de la brioche perdue pour le dessert du soir. Chose faite ! Et[...]

Moi j’aime bien me dire qu’on peut donner une seconde vie à des restes… Si mon chéri est la star indétrônable en la matière , j’ai quand même quelques idées.[...]

Une farce fait de boeuf haché, bacon, oignons et fromage cheddar est étalé sur une pâte à croissant et puis enroulée. Le tout est ensuite enfourné.[...]

Après la brioche chinois framboise chocolat en août, en voilà une plus automnale ;) Ingrédients (pour 2 brioches) Pâte à pains au lait Crème de marrons[...]

Pour aider les futurs étudiants en CAP Pâtisserie (vous vous reconnaîtrez les filles ;) ), voici un récapitulatif des formes réalisées avec la recette de la[...]

Bonjour, Un dessert simple et rapide que l'on peut faire avec du pain de mie ou comme moi avec de la brioche. Brioche perdue à la pâte à tartiner Pour 4[...]

Bonjour, Un dessert facile à préparer, gourmand et encore plus grâce à mon partenaire ST DALFOUR dont je vous ai parlé en détail ICI . Vous avez à votre[...]

Bonjour, Une brioche faite au début à la machine à pain (MAP) et ensuite manuellement. Brioche coco-choco 200 ml lait de coco 100 g beurre oméga 3 1 œuf battu[...]

Para acabar a semana trago-vos uma brioche em formato de rosas, eu sei... faço muitas brioches mas cà em casa os garotos reclamam para o pequeno almoço e com[...]

. Ou la traduction de monkey bread, que ça serait trop dommage de laisser ce délice aux chimpanzés : - 450 gr de farine - 50 gr de sucre - 1/2 càc de sel - 1[...]