Brioche sans boudins

En France , la brioche est l’ambassadrice des pâtes levées. Nous connaissons la brioche parisienne, la brioche tressée, la brioche lorraine etc. La brioche[...]

Voici le genre de brioche qu'on peut prendre au petit déjeuner  ou alors accompagnée d'un bon bol de chocolat  chaud. Légère et moelleuse avec des éclats de[...]

Brioche cerises et pomme Versione italiana più giù Une brioche gentille, moelleuse avec des touches féminines comme les cerises et les pommes ;-) Comme chaque[...]

Bonjour, Pour le petit déjeuner de cette semaine, une brioche aux cerises séchées, faite complètement à la machine à pain (MAP). Brioche à la cerise séchée[...]

Y continuamos con la harina Santa Rita.. no me voy a parar asi sin presentaros la primera receta hecha con la harina de fuerza. Como presentar un producto sin[...]

Pour 6-8 personnes 500 gr de farine T 55 50 gr de sucre en poudre 10 gr de sel 1 càc d'extrait d'orange 20 gr de levure du boulanger fraîche 30 cl de lait de[...]

Aujourd'hui premier dimanche de janvier c'est l'épiphanie ! LE jour pour manger une galette des rois. Moi et My , on préfère la brioche des rois à la[...]

A force de voir défiler sur la blogosphère des brioches Butchy , j ai eu envie d en faire une moi aussi^^ Recette que j ai trouvée chez Cuisiner avec ses 5[...]

Pour la pâte à brioche à la machine à pain : 100g de beurre fondu 170ml de lait 1 œuf 50g de sucre 1 cuillère à café rase de sel 350g de farine 50g de cacao en[...]

Alors que je me promenais sur le net à la recherche de nouveautés, je suis tombée sous le charme d'une belle brioche salée aux saveurs méditerranéennes. Une[...]

Alors que je me promenais sur le net à la recherche de nouveautés, je suis tombée sous le charme d'une belle brioche salée aux saveurs méditerranéennes. Une[...]

Quelques cerises bigarreaux aux sirop qu'il me restait d'une précedente recette et j'ai eu envie de tester dans ma brioche préférée, j'ai utilisé ma recette de[...]

Avec quelques minutes de retard, voici ma première participation à la Bataille Food ! La Bataille Food est un des nombreux concours de cuisine de la[...]

Comme nous étions en effectif réduit pendant les vacances il me restait de la brioche qui a bien séché je dois le dire. J'ai eu envie d'un diplomate c'est[...]

La semaine dernière mon parrain et ma marraine m'ont fait une belle surprise en me disant qu'ils m'avaient réservé les dernières cerises de leur cerisier.[...]