Brioche sans roquefort citronnelle cafe

Voilà le printemps qui pointe son nez avec ces premiers rayons de soleil, ce qui me donne une folle envie de réaliser une brioche au chocolat. Cette brioche,[...]

A force de l'avoir vue sur plusieurs blogs, j'ai finit par craquer ! c'est votre faute, aussi les filles, j'en ai vues natures, au sucre  , à la pâte à[...]

 J'aime la boulange. Je suis toujours en admiration devant les pains et brioches que je croise au détour de mes vagabondages sur la toile..Et comme toujours,[...]

J'ai vu cette recette publiée chez notre Isa nationale hier en revenant du travail. Je me suis mise au travail à peu près 10 minutes après (le temps d'essuyer[...]

English version available here! Oula non, je ne vous ai pas oublié ! Mais un long weekend est passé par la Suède :p Et pour l’occasion, nous avions des[...]

English version available here! Comme je vous l’indiquais hier , je prévoyais de préparer de la brioche perdue pour le dessert du soir. Chose faite ! Et[...]

English version available here! Et oui, toujours pas de robot en cuisine, du coup, tout est fait main ! Mais c’est pas pour me déplaire pour l’instant car[...]

En voila une Brioche qu'elle est bonne!!!! Cela faisait plusieurs fois que je la voyais passer sur facebook. Ne supportant plus ce supplice visuel, j'ai donc[...]

Je participe au tour en boulangerie J'ai profité de l'occasion pour enfin faire la brioche estonienne au nutella que j'avais envie de faire depuis encore plus[...]

Quand on dis mercredi, j'ai beau ne plus être depuis un bon moment à l'école, je pense goûter! Et qui dit goûter dis forcément, chez moi en tout cas, Nutella[...]

Para acabar a semana trago-vos uma brioche em formato de rosas, eu sei... faço muitas brioches mas cà em casa os garotos reclamam para o pequeno almoço e com[...]

  Pour la pâte à la Machine à Pain : 40ml de lait 30ml d’eau 1 œuf 40g de sucre 1 grosse pincée de sel un peu de vanille un peu de cannelle 30g de beurre[...]

J'ai le souvenir d'une tuile géante aux pralines roses que j'achetais dans une très célèbre pâtisserie lyonnaise toute proche de la place Bellecour. Depuis je[...]

En vacances, ma tournée des boulangeries de Nantes continue. Et notamment ma recherche de la brioche parfaite. Les épisodes précédents pour ceux qui auraient[...]

Une fois n’est pas coutume, j’ai profité de rentrer tôt à la maison vendredi dernier pour préparer une brioche pour le week-end. J’avais envie de quelque[...]