Brioche sans oeuf

La ronde , ça faisait un moment que je n’avais pas participé !! Claude vient ici, pour la seconde fois     ;-)      et moi je pioche chez Marie . J’ai adoré[...]

La brioche mousseline, divine et aérienne gourmandise . . . certes un peu calorique, mais c'est mardi gras non ? ;-) Brioche mousseline (moule cake 25cm) 400gr[...]

Au moment des fêtes de Pâques, j'avais lu qu'en Italie il existe une brioche traditionnelle au parmesan, la Crescia, qui se déguste avec du jambon cru. Notée,[...]

Le petit déjeuner du dimanche c'est en famille !! . . . Oui, bon, ça c'était avant, maintenant on est parent d'ados et vu les horaires de sortie (ou plutôt de[...]

Au moment des fêtes de Pâques, j'avais lu qu'en Italie il existe une brioche traditionnelle au parmesan, la Crescia, qui se déguste avec du jambon cru. Notée,[...]

La ronde, ça faisait un moment que je n’avais pas participé !! Claude vient ici, pour la seconde fois, moi je pioche chez Marie . J’ai adoré me[...]

Le petit déjeuner du dimanche c'est en famille !! . . . Oui, bon, ça c'était avant, maintenant on est parent d'ados et vu les horaires de sortie (ou plutôt de[...]

"Amour et douceur en tranches" pourrait être le nom de cette brioche extrêmement moelleuse et parfumée. Croûte fine, mie délicatement sucrée, aérée, légère et[...]