Brioche sans pavot muscade

Brioche cerises et pomme Versione italiana più giù Une brioche gentille, moelleuse avec des touches féminines comme les cerises et les pommes ;-) Comme chaque[...]

Une petite recette spéciale St Valentin! Inspirée de la pomme d'amour, mais moins dure pour les dents! Une bonne brioche à la fleur d'oranger enrobée de[...]

  Pour la pâte à la Machine à Pain : 40ml de lait 30ml d’eau 1 œuf 40g de sucre 1 grosse pincée de sel un peu de vanille un peu de cannelle 30g de beurre[...]

Je vous avais déjà dit qu'en ce moment j'étais dans ma période brioche... Aujourd'hui avec du tofu soyeux qui donne une texture très légère. Ingrédients: 400[...]

10 cm de neige à Paris : pfiou, voici de quoi faire les gros titres du 20 Heures ! Moi ça me donne juste envie d’aller faire une grande marche dans la ville[...]

Brioche triskell Le Schneckenkuchen ("gâteau escargot") ou chinois est une brioche fourrée et roulée. Ces circonvolutions m'ont insp iré pour réaliser un[...]

Pour la pâte : 140ml de lait 30g de sucre 1 bonne pincée de sel 30g de margarine allégée 250g de farine 1 sachet de levure de boulangerie (Le Briochin) Pour[...]

Brioche triskell Le Schneckenkuchen ("gâteau escargot") ou chinois est une brioche fourrée et roulée. Ces circonvolutions m'ont insp iré pour réaliser un[...]

Je vous avais déjà dit qu'en ce moment j'étais dans ma période brioche... Aujourd'hui avec du tofu soyeux qui donne une texture très légère. Ingrédients: 400 g[...]

L'appel des vacances... Depuis hier, il fait beau à Paris et j'espère que cela durera. Le soleil et le beau temps qui va avec ont toujours des effets[...]

Cet après-midi, n'ayant pas eu le déjeuner j'ai eu envie de cette brioche perdue qui avec sa touche d'épices à pain d'épices (merci à mon partenaire Pomme[...]

Aujourd'hui c'est battle food. Pour cette 27ème édition, c'est Stéphanie ( que j'ai eu grand plaisir à rencont rer il y a peu ..) du blog Cuisine moi un mouton[...]

J'avais beaucoup d'oeufs de poules heureuses à passer, j'ai donc profité de la fin de semaine pour faire une de mes pâtes à brioche préférées et de la[...]

Ingrédients pour 2 brioches de 10 personnes : 6 œufs 100 gr de sucre 1Cac de sel 24 gr de levure fraîche ou 8 gr de levure sèche diluée dans un peu d'eau tiède[...]

Ingrédients pour 2 brioches de 10 personnes : 6 œufs 100 gr de sucre 1Cac de sel 24 gr de levure fraîche ou 8 gr de levure sèche diluée dans un peu d'eau tiède[...]