Tortilla sans lait maïs

Ingrédients: 8 oeufs 6 pommes de terres cuitent à l'eau 250g de lard fumé en dés 300g de reblochon 2 oignons émincés 3 gousses d'ail pressées 1/2 botte de[...]

Une petite tortilla ca vous dit ? Alors voilà une petite recette qui va en ravir plus d'un que se soit accompagné d'une petite salade pour le déjeuné ou en[...]

Il y a quelques temps, avant de partir en vacances (bien méritées, cela va sans dire!), je me suis fixé la mission de vider au maximum placards et frigo, ce[...]

Pour 2 à 4 personnes Ingrédients: 6 oeufs 2 oignons hachés 750 gr de pomme de terre 25 cl d'huile d'olive sel et poivre Préparation : Pelez et coupez les[...]

  Ingrédients (pour 2 personnes) :  5 œufs 6 belles pommes de terre 1 demi oignon thym romarin sel poivre huile d'olive Faire revenir les pommes de terres[...]

Mon après-midi de vendredi fût studieux côté fourneaux pour préparer 3 recettes à partir de fruits et légumes de saison. A côté des financiers aux premières[...]

La tortilla de patatas c'est en fait une simple omelette aux pommes de terre. C'est un plat typique d'Espagne. Moi j'adore et en plus ce n'est pas onéreux du[...]

Aujourd'hui je me lance dans la préparation de la tortilla española. Cet emblème national de la cuisine espagnole que j'ai mystifié en m'imaginant que ce[...]

Bonjour, Un plat complet présenté avec de la salade ou des légumes verts ( voir recette plus bas ). Tortilla aux pommes de terre Pour 4 personnes 550g pommes[...]

Ingrédients (pour 2 Burgers) : - 4 pommes de terre moyennes - 200 g lardons fumés - 2 oignons - 3 œufs - persil - ciboulette - sel , poivre - 2 pincées de[...]

Ne mangeant plus d'oeuf, je cherchais comment faire la si délicieuse tortilla de patata ... et puis paf; je tombe sur ceci ! D'ailleurs pour remercier la[...]

L'été on prend le temps, on se détend... tout en mangeant! Ambiance caliente, chaleur d'été, cette saison est souvent synonyme de tapas entres potes, apéros[...]

Pour 4 personnes Préparation :  15 minutes  cuisson : 30 minutes Ingrédients : - 250 g de pommes de terre Charlotte - 120 g de Pont L'Evêque - 8[...]

La tortilla espagnole est une omelette épaisse garnie de pommes de terre. Durant l'été, on est devenu fan de ce plat. Mes enfants qui adorent les œufs m'en[...]

Je me suis inspirée d'une frittata repérée sur le dernier "Elle à table" pour réaliser cette tortilla blettes et ricotta (au thermomix ou sans). La ricotta[...]