Pain de viande sans cognac ciboule

Une recette de Rose-Marie McMahon pour l'émission de Josée di Stasio 6 portions (je dirais plutôt 8, parce qu'il est vraiment gros ce pain de viande ) 60 ml[...]

Je l'ai déjà mentionné que je n'étais pas une fan ardue de pain de viande mais celui-ci m'a fait changer d'idée, il est particulièrement savoureux et bien[...]

Ah ce Jamie Oliver... jamais il ne me déçoit, à chaque fois que j'ouvre mon Food Revolution j'ai envie de tout essayer.  Message pas du tout subtil...[...]

Voilà quelques mois ma soeur s'est retrouvées sans four qui fonctionne (elle a même dû faire cuire sa dinde de Noël sur le poêle!) alors quand j'ai vu cette[...]

Aucun rapport avec la recette... Vous allez assister au salon Saveurs & Sensations ce weekend?  Moi je ne sais pas trop encore, mais ce n'est pas l'envie qui[...]

***Coup de coeur*** Un pain de viande tellement bon, tellement goûteux... Je vous assure que vous serez sous le charme vous aussi si vous goûtez à ce pain de[...]

 Quand j’étais jeune, je détestais le pain de viande. Juste l’odeur me rebutait. Mais avec le temps, j’ai fini par l’apprécier et j’essaie régulièrement de[...]

- 500 g (1 lb) de poulet haché, cru - 75 ml (1/3 tasse) de chapelure - 1 œuf battu - 5 ml (1. c. à thé) de basilic séché - 5 ml (1 c. à thé) d’origan séché -[...]

J'avais du beau poulet haché, mais pas question de faire des hamburgers ou autres galettes.  J'ai vu cette recette pas compliqué et combien délicieuse sur le[...]

Pour un bon pain de viande endimanché, salé-sucré et aux couleurs rosées d’automne.   On peut le préparer la veille, le réfrigérer et le mettre à cuire avant[...]

Je tiens tout d'abord à m'excuser pour cette horrible photo mais j'avais pris une belle photo dans mon assiette avec une bonne salade, et là du coup c'était[...]

Ingrédients Ingrédients 1kg de bœuf ou veau hachée 1 œuf 2 gousses d'ail haché 1 oignon haché 8 c.a. soupe de chapelure sel, poivre 2 c. à soupe de moutarde 4[...]

Après New-York, les vacances et quelques sorties, il est temps de se reprendre en mains ! Alors aujourd'hui, je partage avec vous la recette du pain de viande[...]

Voici une autre recette de pain de viande, qui nous a encore plus régalés que la précédente !  PAIN DE VIANDE II Quantité : 8 parts   Préparation : 20 minutes[...]

Voici le pain de viande que j’ai servi à mon buffet de mariage… il fallait que cela ait du goût sans paraître trop spécial et cela ne devait pas être épicé et[...]