Rôti de porc sans pêche courgette

Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 rôti de porc de 700 g (si possible, dans le filet) - 1 l de lait - 3 étoiles de badiane ( anis étoilé) - 1 cuillère à[...]

Nombre de personnes - + 1.2 kg de rôti de porc dans l'échine 8 fonds d'artichauts 2 carottes 2 oignons 75 g de beurre 22 cl de porto 15 cl de crême fraîche 1[...]

Nombre de personnes - + 1.5 kg de porc 1 kg de carotte 3 céleris branche 2 oignons Pour la cuisson et l'assaisonnement : 30 cl de bière blonde 1 gousse de ail[...]

Nombre de personnes - + 1 rôti de porc dans l'échine (1,8 kg) 150 g de gingembre confit 250 g de abricot secs 20 cl de Huile d'olive 1 oignon émincé 1 carotte[...]

Nombre de personnes - + 1 rôti de porc d'environ 1,2 kg 25 cl de cidre 10 cl de calvados 1 oignon sel poivre 25 cl de crême fraîche Pour la marinade : Huile 1[...]

Nombre de personnes - + 1 kg de rôti de porc 1 pomme 1 carotte 1 blanc de poireaux 1 banane 1 oignon Gingembre Curry 100 g de crême fraîche tranche de ananas[...]

Nombre de personnes - + 1 kg de rôti de porc (carré désossé ou longe) 1 oignon 2 carottes 2 gousses de ail 2 branches de estragon frais (ou 1 cuillère à café[...]

Nombre de personnes - + 1.7 kg de rôti de porc dans la palette ficelé mais non bardé 1 carotte 2 oignons 2 gousses de ail 1 bouquet garni 2 cuillères à soupe[...]

Nombre de personnes - + 2 kg de porc 75 cl de vin rouge 2 oignons 4 carottes 2 gousses de ail 6 cuillères à soupe de Huile d'olive Thym Laurier 250 g de gelée[...]

Nombre de personnes - + 1 rôti de porc d'1 kg environ 1 porc 1 oignon 1 carotte 2 gousses de ail 2 oranges 1 cuillère à café de concentré de tomate 20 cl de[...]

Nombre de personnes - + 1 rôti de porc de 800 g 300 g de lard fumé 200 g de oignon 1 oignon 10 cl de vin blanc sec 75 g de beurre Thym Laurier Persil Poivre[...]

Nombre de personnes - + 1 rôti de porc 5 gousses de ail 2 échalotes 3 carottes 1 poivron vert 4 cuillères à soupe de moutarde forte 1 cuillère à soupe de[...]

Nombre de personnes - + 1 rôti de porc de 1,5 kg 1.5 l de lait entier 50 g de beurre 1 carotte 2 oignons 1 blanc de poireaux 1 feuille de laurier 3 feuilles[...]

Nombre de personnes - + 1.2 kg de rôti de porc (filet) 400 g de carotte 400 g de navet 400 g de pomme de terre 200 g de olive noire dénoyautées 1 grain de[...]

Nombre de personnes - + 800 g de rôti de porc 12 carottes 3 poires pelées Miel et cannelle 20 cl de crême fraîche Poivre Sel J'ajoute à ma liste de courses[...]