Moules avec carotte

Vous vous souvenez voilà quelques jours je vous présentais mon coup de coeur, les darnes de saumon au Meen masala ??  Et bien voici la version moules!  Mais[...]

Bien que je sois revenue de ce lieu depuis quelques jours, j’ai toujours des parfums d’embruns dans la tête à la suite de mon séjour dans le[...]

500 g moules surgelées décoquillées 3 carottes 1 oignon 1 échalote 1 gousse d'ail 100 g beurre 250 ml vin blanc sec 50 g farine 2 jaunes d'oeufs 1 jus de[...]

Au Québec, les moules sont parmi les classiques d'automne, il faut en manger une fois l'an comme le bouilli en août-septembre par exemple ou le homard au[...]

Les moules , je vous ai déjà démontré que j'adorais les déguster et surtout les cuisiner et je suis toujours à la recherche de nouvelles saveurs pour les[...]

Cette alléchante recette tirée de L’encyclopédie de la cuisine méditerranéenne était une soupe à l’origine. Je m’en suis inspirée pour faire[...]

Les moules , je vous ai déjà démontré que j'adorais les déguster et surtout les cuisiner et je suis toujours à la recherche de nouvelles saveurs pour les[...]

moules : 1.5 kg carotte : 1 échalote : 4 ail : 2 gousses beurre : 25 g vin blanc sec : 20 cl thym : 1 brin laurier : 1 feuille persil : 5 branches sel fin,[...]

2 l de moules 1 carotte 1 oignon 1 échalote 1 gousse d'ail thym, laurier 1 verre de vin blanc sec 1 c. à soupe de farine 2 jaunes d'oeufs 1 citron persil 1 c.[...]

Que donne une envie de belles moules que je vois chez mon poissonnier et une envie de champignons en même temps ça donne une bonne recette tout simplement.[...]

En tout simplicité, voici des moules marinières Un classique, mais c'est si bon, qu'on ne s'en lasse pas. Prenez de bonnes moules fraîches, j'aime les moules[...]

500 g moules surgelées décoquillées 3 carottes 1 oignon 1 échalote 1 gousse d'ail 100 g beurre 250 ml vin blanc sec 50 g farine 2 jaunes d'oeufs 1 jus de[...]

Nombre de personnes - + 2 kg de moules bouchot 4 oignons 2 carottes 5 branches de céleri Thym Laurier Fenouil 37 cl de porto Crême fraîche épaisse J'ajoute à[...]

Nombre de personnes - + 2 kg de moules 3 poireaux 4 carottes 3 tomates concassées 200 g de haricot vert 1 poivron rouge 1 poivron vert 1 boîte de homard 2 l[...]

Nombre de personnes - + 2 kg de moules 25 cl de vin blanc 20 g de beurre Huile 1 cuillère à soupe de farine 1 branche de céleri 1 carotte 2 oignons 2[...]