Moules avec moule

Ingrédients de la recette Recette pour 2 personnes Pour la cuisson des moules 100 g de carottes 125 g d'eau 4 g de fond de volaille en poudre 1 g de thym 30 g[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour les moules 2 kg de moules de bouchot 250 g de vin blanc sec 80 g de tomates 120 g d'échalotes 100 g de[...]

Ingrédients: il vous faudra par kilo de moule : 1 kilo de moules de bouchot nettoyées 1 belle échalote 1 cuillère à café de Colombo 1 pincée de piments[...]

Ingrédients: 1 kg de moules, 5 pommes de terre de taille moyenne, 150 grammes de riz pour risotto, 3 tomates cerises coupées en petits morceaux, 1/2 oignon[...]

Bien que je sois revenue de ce lieu depuis quelques jours, j’ai toujours des parfums d’embruns dans la tête à la suite de mon séjour dans le[...]

Ces moules sont succulentes, si on suit les étapes du brossage des coquilles avec rigueur. Je donne cette recette depuis longtemps à mes amis et[...]

Une recette improvisée pour ces moules d' Espagne je prends les ingrédients au fur et à mesure et ça donne  une délicieuse recette , relevée, savoureuse et[...]

Une autre assiette monochrome , l'orangé ...  avec une recette inspirée pour la présentation du site Saveur Passion ICI   je n'ai pas suivi la recette mais[...]

#fullpost { display: inline; } Ingrédients: 1 kg moules 500 ml sauce tomate 1 gousse d'ail sel persil piment huile d'olive chapelure     Temps de préparation:[...]

Salam Aleykoum wa rahmatullah  Ingredients  200gr de moule décoquillée  30cl de creme fraiche  50g de beurre 1 oignon  3 gousse d'ails Faite revenir les[...]

Voilà une nouvelle occasion de mettre un produit de notre jolie région en valeur ! Aujourd'hui, on file dans la baie de l'Aiguillon, au Nord de La Rochelle et[...]

Le blog évolue un peu. Je viens de créer une nouvelle rubrique "Digressions". Vous l'aurez compris, le fil conducteur de ce blog est bien la cuisine asiatique[...]

Dans ce billet, je vais vous parler des moules en silicone ! Ce sont des choses à savoir, mais après il vous faudra adapter ces conseils en fonction de la[...]

Souvenir de vacances et d'un repas sous la vigne... Ingrédients (pour 4 personnes): 32 grosses moules 2 échalotes 2 gousses d'aïl 1/2 botte de persil frais[...]

#fullpost { display: inline; } Ingrédients: 1 kg moules 500 ml sauce tomate 1 gousse d'ail sel persil piment huile d'olive chapelure Temps de préparation: ça[...]