Moules avec soja

I l y a peu dans le blog de Lou : "au gré du marché" j'étais tombé en appétit devant un plat de moules aux spaghettis. Il faut dire que la coquine avait tout[...]

Les moules , je vous ai déjà démontré que j'adorais les déguster et surtout les cuisiner et je suis toujours à la recherche de nouvelles saveurs pour les[...]

Il est de tradition de consommer des crustacés pour les fêtes de fin d’ année : huîtres, homards, langoustes et moules. Les moules sont le plus souvent[...]

Les moules , je vous ai déjà démontré que j'adorais les déguster et surtout les cuisiner et je suis toujours à la recherche de nouvelles saveurs pour les[...]

Il est de tradition de consommer des crustacés pour les fêtes de fin d’ année : huîtres, homards, langoustes et moules. Les moules sont le plus souvent[...]

I l y a peu dans le blog de Lou : "au gré du marché" j'étais tombé en appétit devant un plat de moules aux spaghettis. Il faut dire que la coquine avait tout[...]

3 l de moules 2 branches de céleri 2 oignons 1 poivron rouge 1 petit piment 4 tiges de coriandre 3 c. à soupe d'huile 3 c. à soupe de sucre 3 c. à soupe de[...]

8 patate douce 8 gambas 3 tranches de jambon cru 1 branche de céleri 2 échalote 2 gousse d'ail 1 botte de basilic 1 branche de thym 10 cl de cognac 1 pincée[...]

Mon homme n'aime pas les moules (il manque un peu de belgitude de ce côté là ;-) ) donc généralement j'en mange au restaurant, ou alors je me fais parfois une[...]

Que donne une envie de belles moules que je vois chez mon poissonnier et une envie de champignons en même temps ça donne une bonne recette tout simplement.[...]

Nombre de personnes - + 700 g de moules 8 galangas en 3-4 morceaux (ou gingembre à défaut) 2 citronnelles coupée en morceaux de 8 cm et légèrement écrasées 10[...]

Nombre de personnes - + 1.5 kg de moules 1 piment vert 1 piment rouge 3 échalotes 60 g de gingembre frais 15 cl de vin blanc 5 cl de sauce soja 20 cl de lait[...]