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Trouvé 6 recettes
langue de boeuf gelée melangee a de la glace de viande feuille de papier beurre Préparation ÉTAPE 1 La langue de boeuf destinée à être préparée pour froid[...]
Source: cuisineaz.com
langue de boeuf fraîche 2 gros oignons piqués 2 clous de girofle un gros bouquet composé de branches de persil 1 bouquet garni (thym er laurier) une gousse[...]
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langue de bœuf : 1 kg tomate concassée : 4 jus de citron : 1 c. à soupe sauce Angostura amére : 2 c. à café sauce Worcestershire : 2 c. à café sherry : 1/2[...]
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langue de bœuf : 1 lardons : 100 g couenne oignon émincé : 2 champignons de Paris émincés : 200 g persil laurier clou de girofle : 2 vin blanc : 50 cl[...]
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Langue de boeuf 24 petits oignons 3 douzaines de carottes un petit bouquet garni couennes de lard bien dégraissées et blanchies beurre Préparation ÉTAPE 1[...]
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1 langue de boeuf 4 c. à soupe de vinaigre blanc 1 bouquet garni composé de : 1 bouquet de persil 1 oignon 2 feuilles de laurier 2 clous de girofle sel,[...]
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