Rôti de veau sans marsala

Me revoilà ^^ Après une petite absence je vous reviens avec cette recette de veau délicieux et tendre à souhait. (J'ai accompagné ce rôti d'une crique[...]

Voila une façon originale de consommer des légumes sans forcement s'en apercevoir, ce qui ravira les réfractaires au légumes vert. En accompagnement de ce[...]

Me revoilà ^^ Après une petite absence je vous reviens avec cette recette de veau délicieux et tendre à souhait. (J'ai accompagné ce rôti d'une crique[...]

Me revoilà ^^ Après une petite absence je vous reviens avec cette recette de veau délicieux et tendre à souhait. (J'ai accompagné ce rôti d'une crique[...]

Me revoilà ^^ Après une petite absence je vous reviens avec cette recette de veau délicieux et tendre à souhait. (J'ai accompagné ce rôti d'une crique[...]

- 500g de rôti de veau de lait ficelé - 1 bonne cuillère à soupe de miel liquide - 1 cuillère à soupe de vinaigre de riz mirin - 1 cuillère à café de sauce[...]

- 1 rôti de veau bardé et ficelé - 1 oignon - 2 carottes - 150 g de champignons de Paris - beurre - 1 branche de thym - 1 feuille de laurier - 1 bouquet de[...]

1.5 kg de rôti de veau 2 couenne (dégraissées) 1 l de lait 1 poireau 1 carotte 1 oignon 2 branches de céleri 1 verre de vin blanc 1 verre de bouillon de[...]

Voilà une recette que je fais souvent en hiver, depuis que je suis tombée comme deux ronds de flanc devant mon premier chou romanesco qui trônait sur mon[...]

Toujours dans le "750g n°3", voici une petite recette qui a particulièrement retenue mon attention. Quel bonheur que cette crème aux noisettes qui se[...]

Nombre de personnes - + 1 rôti de veau de 1 kg Poivre Sel 2 oignons 500 g de champignon de Paris 5 tranches de jambon fumé Pour la sauce Mornay 75 g de beurre[...]

Nombre de personnes - + 1 rôti de veau de 1kg 15 ml de moutarde de dijon 2.5 g de thym 2 carottes hachées grossièrement 2 oignons hachés grossièrement 250 ml[...]

Nombre de personnes - + 1 kg de rôti de veau 150 g de jambon en tranches 150 g de noix 1 noix de beure 50 cl de lait 1 bouquet de persil Poivre Sel J'ajoute à[...]

Nombre de personnes - + 1.2 kg de veau 75 g de beurre mou 2 cuillères à soupe de paprika 25 cl de lait concentré Poivre Sel J'ajoute à ma liste de courses[...]

Nombre de personnes - + 1 rôti de veau d'1 kg à peu près 1 l de lait (de ferme de préférence) 3 branches de romarin frais (ou deux grosses pincées de sec) 1[...]