Courge sans ciboule maïs

Comme première expérience de courge spaghetti à la maison, j'ai décidé de sortir un de mes sacs de sauce aux tomates fraîches préparée amoureusement au début[...]

J'avais de la chair de courge spaghetti qui patientait au réfrigérateur et c'est de cette façon que je l'ai apprêté.  Seulement, comme la pelure était déjà au[...]

J’aime, à l’occasion, me lancer de petits défis culinaires. Le billet d’aujourd’hui en représente un grâce au concours lancé par Françoise du blog Saveurs[...]

Oh yessss!!! La courge spaghetti a été d'un extrème à l'autre avec cette belle recette :) Toujours dans mon but d'essayer et de mettre une bonne image des[...]

C'est l'automne qui est à nos portes et les courges pleuvent en abondance. Ça faisait bien longtemps que j'avais envie d'acheter une courge spaghetti et[...]

Elles sont tellement belles les courges à l'automne, je craque à chaque fois! Je sais comme elles sont nutritives, polyvalentes, économiques... elles n'ont[...]

Les courges sont excellentes de maintes façons. La Hubbard (se parant de vert foncé, bleu gris ou rouge-orangé) le sera particulièrement en purée, potage,[...]

La bête est cuite entière au four (mettons une petite heure à 350) Une fois refroidie on la coupe en 2 sur sa longueur. On lui enlève ensuite ses entrailles[...]

Une recette simplette. La courge-spaghetti est cuite entière au four, jusqu'à ce qu'elle soit molle. Puis on la coupe en 2, et on effiloche la chair. On fait[...]

Si  pour une obscure raison vous êtes en quête éperdue et frénétique pour dénicher un accompagnement de légume absolument parfait (c'est plus commun qu'on le[...]

350g de courge crue râpée 200g de sucre roux 120ml d’huile 2 œufs 80g de cerneaux de noix 250g de farine ½ sachet de levure chimique Pour le glaçage : 125g de[...]

C'est une recette que j'adore, trouvée quelque part sur Internet et qui était attribuée à Jamie Oliver... Ultra simple à réaliser, elle se prête à toutes[...]

2 personnes, 3 pp ou flexip. 1 petite courge spaghetti 2 carottes 2 tomates 1 poivron rouge 1 poivron jaune 2 gousses d'ail sel et poivre 2 cc d'huile d'olive[...]

4 personnes, 3 pp ou flexip. 1 courge spaghetti Pesto de roquette: 100 g de roquette 4 cc d'huile d'olive 20 g de pignons de pin 1 gousse d'ail sel et poivre[...]

4 personnes, 1 pp ou 1 flexip. 1 courge spaghetti 1 oignon 1 gousse d'ail 4 tomates pelées et mondées 4 cc d'huile sel Piment d'Espelette thym laurier origan[...]