Courge sans coriandre confiture cerise

J'ai vu à quelques reprises cette recette mais j'hésitais un peu. Je ne suis pas fanatique de la courge spaghetti. Mais là, je dois admettre que c'est selon[...]

C'est l'automne qui est à nos portes et les courges pleuvent en abondance. Ça faisait bien longtemps que j'avais envie d'acheter une courge spaghetti et[...]

Plus jeune, je n'aimais pas la citrouille et j'ai toujours eu un a priori sur la famille des Cucurbitaceae .  En passant par le primeur, la courge m'a[...]

Elles sont tellement belles les courges à l'automne, je craque à chaque fois! Je sais comme elles sont nutritives, polyvalentes, économiques... elles n'ont[...]

J'aime beaucoup les courges, mais j'en cuisine rarement car je trouve que c'est TELLEMENT difficile à couper !! À chaque fois que je me mets à la tâche, je me[...]

E ncore une recette de Ricardo ! Mais que voulez-vous, sur son site il y a toujours des idées qui me dépanne terriblement. Celle-ci ne fais pas exception.[...]

La bête est cuite entière au four (mettons une petite heure à 350) Une fois refroidie on la coupe en 2 sur sa longueur. On lui enlève ensuite ses entrailles[...]

Une recette simplette. La courge-spaghetti est cuite entière au four, jusqu'à ce qu'elle soit molle. Puis on la coupe en 2, et on effiloche la chair. On fait[...]

La courge est un légume qui jusqu’à cette année n’apparaissait pas très souvent dans notre assiette. Je ne saurais dire pourquoi. Peut-être parce que je la[...]

Je commence à envisager la possibilité de renommer ce blog Voyage au bout de la courge. Dire que ça ne fait que commencer... Il faut ce qu'il faut: on a ici[...]

Si  pour une obscure raison vous êtes en quête éperdue et frénétique pour dénicher un accompagnement de légume absolument parfait (c'est plus commun qu'on le[...]

Avant, lorsque j'écoutais l'émission de Ricardo, je trouvais toujours que ses recettes étaient compliquées et inintéressantes. Me voilà aujourd'hui à avoir[...]

Bonjour! J'espère que votre début de semaine est bien amorcé. Pour ma part, hier, lundi, je n'ai pas été appelée pour de la suppléance. Qu'à cela ne tienne,[...]

OU UNE COURGE POUR CHANGER DES POMMES DE TERRE Il y a quelques jours, j'ai acheté une courge Butternut. Mais la courge butternut kézako? C'est une courge qui[...]

350g de courge crue râpée 200g de sucre roux 120ml d’huile 2 œufs 80g de cerneaux de noix 250g de farine ½ sachet de levure chimique Pour le glaçage : 125g de[...]