Filet mignon sans crème

Ce matin vous allez surement me sortir que je suis un peu mêlée et que la St-Valentin n'est que mardi (et oui! vous avez raison!), mais j'ai organisé mon[...]

Je ne connais pas très bien les vins d'Alsace mais le Vin d'Alsace me connaît bien, en particulier le gewurztraminer, mon chouchou avec le tokay. Fruité,[...]

Ingrédients: - 1 filet mignon de porc - 4 tranches de tomme de Savoie sans croute - 1,5 tranche de jambon blanc - 1 pâte feuilletée - 1 c à s de moutarde -[...]

Le filet mignon de porc n'est pas forcément la viande la moins chere, mais ce n'est pas ce qu'il y a de plus excessif non plus. On trouve encore des filets[...]

Pour ce weekend je vous propose un plat complet et convivial parfait pour la table familial. Pour 6 personnes Pour la viande : Environ 1,2 kg de filet mignon[...]

Pour 3 à 4 personnes: 500 g de filet mignon de porc Pour la marinade : 3 cuillères à soupe de jus de citron verts 3 cuillères à soupe de sauce au soja 1[...]

Le retour du salé sur le blog! J'aime beaucoup le filet mignon, c'est une viande qui finit régulièrement dans le caddie et que j'essaye de cuisiner d'une[...]

Voici une autre idée de recette pour la Saint-Valentin, dénichée sur le site de Ricardo. Je n'ai pas suivi la recette originale ( disponible ici   ) à  la[...]

Plat principal  Pour 4 personnes  filet-mignon ,   plat-principal ,   morille , epinards ,   pignons-de-pin ,   vin Aujourd'hui, je vous propose une bonne[...]

Je n'avais jamais réalisé - ni même mangé - de filet mignon en cr oûte, mais à force d'en ent endre les méri tes, je me suis lancée. Une pâte feuilletée, du[...]

La semaine passée, j'ai testé pour la toute première fois un panier bio. Je m'explique. Ici en région Bruxelloise, vous avez une multitudes de possibilités[...]

À la recherche d'inspiration sur le marché hier matin...Que faire ce week end dans ma cuisine? Et puis je me suis retrouvé devant la boucherie où j'aime bien[...]

Difficulté : Durée : Préparation : 10 min Cuisson : 40 min Une recette assez simple pour profiter des petits pois que j'apprécie tout particulièrement. Vous[...]

Bonjour, Samedi soir nous avons reçu des amis. Nous étions 9 à table dont un enfant. Voici le plat principal que nous avons présenté. Dans un prochain[...]

Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 filet mignon de porc de 600 g - 10 pommes de terre moyennes - 5 carottes - 1 gros oignon - 1 cuillère à café de curry -[...]