Filet mignon sans gouda ricotta

Ingrédients: Deux filets mignons de porc 10 càs de sauce soja 8 càs de miel liquide plutôt doux, soit miel acacia ou mille fleurs. 1 càs de gingembre en[...]

Ingrédients: 2 filets mignons de porc 6 petits oignons blancs 2 càs d?huile d?olive 1 càc de beurre Sel, poivre 5 oranges bio ou non traitées (4 pour le jus,[...]

Un plat sauté est souvent à notre menu , à la maison car c'est super rapide , très facile , on peut aussi bien le faire avec du porc , du poulet ou du boeuf[...]

Ma première expérience de polenta et pas la dernière! J'ai adoré la texture de la polenta, crémeuse à souhait et bien goûteuse. J'ai trouvé cette recette chez[...]

Madame Anne nous a présenté cette superbe recette de J-F Plante Bistro. Je vous mets en garde tout de suite, vous aurez besoin d'un foie et d'un estomac en[...]

Ce matin vous allez surement me sortir que je suis un peu mêlée et que la St-Valentin n'est que mardi (et oui! vous avez raison!), mais j'ai organisé mon[...]

Pas de poisson? de volaille? de porc? de légumineuses? de tofu?  Et bien non, aujourd'hui je vous présente quelque chose de rare dans ma cuisine: du boeuf![...]

Cette recette est issue du livre "recette de famille". Bon une fois de plus je n'avais pas un aliment donc je l'ai changé par un autre (à savoir le porto par[...]

Les fêtes sont loin, nous voici déjà arrivés au mois de février. Cela ne nous empêche pas de nous faire plaisir; d'autant plus que le foie gras est meilleur[...]

Pour ceux qui me suivent depuis le début, vous avez du remarquer qu'à la maison, on aime beaucoup le sucré - salé. Pour ceux qui me suivent pas encore depuis[...]

Je ne suis pas très viande mais j'aime beaucoup le filet mignon! J'aime bien le cuisiner de différentes façons : lait de coco , avec sauce aux poivrons , aux[...]

Un plat, presque de fêtes mais qui pourtant ne demande pas grand chose et qui fera sensation, assurément! A l'heure du  froid et de l'humidité, on a envie de[...]

Voici une nouvelle recette de filet mignon ( mais vous pouvez aussi utiliser un rôti de porc "classique "), parce que nous mangeons souvent du porc à la[...]

Aujourd'hui, une recette de plat de viande... ce ne sera pas souvent, alors profitons-en !!! ;o) Mais depuis que j'ai mon thermomix, je tente des plats de[...]

Filet mignon de porc à la sauge et au comté Testé ! (recette comté-gourmand) Recette pour 4 personnes 2 filets mignons de porc de 500 g chacun 200 g de Comté[...]