Filet mignon sans cerise

Le retour du salé sur le blog! J'aime beaucoup le filet mignon, c'est une viande qui finit régulièrement dans le caddie et que j'essaye de cuisiner d'une[...]

La semaine passée, j'ai testé pour la toute première fois un panier bio. Je m'explique. Ici en région Bruxelloise, vous avez une multitudes de possibilités[...]

Cette recette est extraite du magazine : "cuisine et vins de France " n° 141 Sept - Oct 2011. Je n'ai pas de photo de la recette cuite, on avait trop faim[...]

- entre 600 et 700 g de filet mignon de porc - 400 g de pommes de terre - 200 g de carottes - 50 g de cèpes - 2 rouleaux de pâte feuilletée - 20 cl de crème[...]

1 filet mignon de porc 12 carottes 20 cl de crème fraîche liquide 3 c. à soupe de sucre en poudre 3 c. à soupe d'huile d'olive persil poivre, sel Préparation[...]

Le plat du dimanche pour changer du poulet rôti! Le filet mignon c'est - à mon goût - le meilleur morceau du porc. Je l'achète généralement quand il est en[...]

Ingrédients pour 6 personnes 2 filets mignon de porc 100g de lardons allumettes 100g de courgettes 100g de carottes 100g de champignons de Paris thym 1[...]

Nombre de personnes - + 1 filet mignon de porc de 500 g 3 lamelles de gruyère 1 tranche de jambon cru Lardons Huile d'olive 4 courgettes 4 carottes 2 oignons[...]

Nombre de personnes - + 1 filet mignon de 400-500 g 2 pommes de terre 2 carottes 2 courgettes 1/2 poivron (rouge, vert ou jaune) 1 oignon 1 tomate 3 gousses[...]

Nombre de personnes - + 300 g de filet mignon 4 carottes 1 branche de céleri 1 botte de oignon primeurs 15 cl de vin blanc sec 1 cuillère à soupe de farine[...]