Filet mignon sans glace marrons alcool

Encore une recette sur livre "recettes à partager" (il est vraiment bien celui ci aussi de livre ww) J'ai plusieurs fois essayé de faire du porc caramélisé et[...]

Un filet mignon qui se pare d'habits gourmands et précieux  à l'occasion d'un repas de fête ... Je me devais de partager avec vous ce plat  à l'intitulé[...]

Ingrédients: * 1 filet mignon de porc (de 1 kg environ) * Thym * Marjolaine * Paprika * moutarde * Bouillon  de volaille * L'huile d'olive * sel * poivre * 1[...]

Voici une nouvelle recette de filet mignon ( mais vous pouvez aussi utiliser un rôti de porc "classique "), parce que nous mangeons souvent du porc à la[...]

Filet mignon en croûte forestière Ma première recette de viande en croûte, je n'en avais jamais fais et jamais goûté c'était donc une première et pas dessus[...]

Ingrédients: 1 filet mignon ( ou deux selon la grosseur ) 9 pétales de tomates séchées ( par filet mignon) 2 tranches de jambon cru ( par filet mignon) 1[...]

Bonjour, On se régale avec un filet mignon de porc. Là c'est encore plus un régal, la viande est marinée et cuite au barbecue. Filet mignon de porc mariné, au[...]

Porc mijoté coco pommes Un bon petit plat chaud de viande , réconfortant à souhait, faisable à l'avance... un régal facile. Avec une douce envie d'ailleurs, ce[...]

Une recette toute simple pour une viande fondante et parfumée. Le mélange d'épices s'accorde bien avec la tendresse de la viande. Pour 3 personnes 1 beau filet[...]

Encore une recette que nous avons adorée. La viande est fondante. Vous la napperez abondamment de sauce bien gouteuse et toute légère. Prête en quelques[...]

Filet mignon à la moutarde douce d'Alsace Alélor Cette recette est très facile et rapide. J'ai pris la base d'une recette trouvée sur le site Cuisine AZ. Et[...]

C'est chez Anne que j'ai vu une recette de filet mignon rôti enrubanné dans du lard fumé qui m'a bien donné envie. J'en ai fait une variante en utilisant de la[...]

Filet mignon en croûte . Une recette prise sur le site de Marmiton. C'est super facile , rapide et c'est vraiment très bon. Je vais refaire. Ingrédients : 2[...]

Filet mignon à ma façon Le filet mignon est une viande tendre pas trop grasse. Cuisiné façon Orloff , c'est juste exquis. J'ai pris ce que j'avais dans mon[...]

Ca fait un moment que je n'avais pas cuisiné de viande... Voici un petit sucré-salé très sympathique et facile à faire. L'avantage de la cuisson au four, c'est[...]