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Filet mignon sans volaille marmelade

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Filet mignon de porc mariné à la sauce yuan ?[...]

- Un filet mignon - 7 cuillères à soupe de shoyu - 5 cuillères à soupe de saké - 5 cuillères à soupe de mirin - un citron vert - une gousse d’ail - sel Salade[...]

Source: ptitchef.com

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