Filet mignon sans bouillon

  Le soleil est reparti ... La chaise longue est à l'abri des gouttes de pluie ... Et moi ... Je suis de retour dans la cuisine de ma Maman.   Je vous propose[...]

Je suis plutôt difficile avec le porc, je l'aime en chipolata, boulette, bref dans sa version hachée, en charcuterie, j'adore le boudin noir mais pour le[...]

Depuis que j'ai "re-découvert" la rhubarbe, je l'ai utilisée dans de nombreuses recettes, sucrées ou salées. Je tenais à partager avec vous cette association[...]

Voici un grand classique (enfin la sauce) qui déchire, très savoureux, qui se marie à merveille avec les vian des aimant le sucré salé ( magrets par exemple)[...]

Ingrédients (pour 3 personnes) : - 600 g de filet mignon de porc - 6 cuillères à soupe de sauce soja - 4 cuillères à soupe de miel - 1 cuillère à soupe de[...]

© Fromage ou Dessert ? Dessert !!! Je me dépêche de publier cette recette bien réconfortante, pendant qu'il ne fait pas encore bien chaud... On peut même[...]

Je tiens tout d'abord à m'excuser pour cette période d'absence mais un virus grippal a eu raison de moi en fin de semaine après plusieurs jours de voix[...]

Il y a peu, j'ai acheté un filet mignon de porc mais sans la moindre idée de comment je pourrais le cuisiner... C'est en recherchant un peu sur internet que[...]

Cette recette de filet mignon m’a tout d’abord fait de l’œil sur Instagram il y a quelques semaines: J’ai donc mis de côté cette[...]

Cette recette peut être aussi réalisée avec du veau, de la dinde ou du poulet. Ingrédients pour 4 personnes : 1 filet mignon de porc (800 g environ) 8 belles[...]

Ingrédients : 1 petit filet mignon (le mien faisait 380g) 8 Cs de sauce soja 4 Cs de xérès 4 Cs de miel 2 Cs de sucre en poudre 1 cc bombée d'épices 5 parfums[...]