Filet mignon sans bourgogne emmental

Voici une petite recette facile , pour cuisiner du filet mignon . En famille c'est un morceau de viande assez pratique que tout le monde aime bien , je[...]

Ma première expérience de polenta et pas la dernière! J'ai adoré la texture de la polenta, crémeuse à souhait et bien goûteuse. J'ai trouvé cette recette chez[...]

J'avais du filet mignon, je savais pas trop comment le cuisiner, je voulais un truc super original donc j'ai décidé de faire ça, j'avais déjà entendu parlé de[...]

Bonjour, Lors d'un dîner entre amis j'ai présenté cette viande accompagné d'un écrasé de pommes de terre. Un plat délicieux. Filet mignon de porc à la[...]

Les fêtes sont loin, nous voici déjà arrivés au mois de février. Cela ne nous empêche pas de nous faire plaisir; d'autant plus que le foie gras est meilleur[...]

Ingrédients: * 1 filet mignon de porc (de 1 kg environ) * Thym * Marjolaine * Paprika * moutarde * Bouillon  de volaille * L'huile d'olive * sel * poivre * 1[...]

Pour 3 personnes: 1 filet mignon de porc 1 oignon 150g de petits pois surgelés 1 cuillère à soupe de pâte de curry vert 1 brique de lait de coco (200 ml) sel,[...]

Je ne suis pas très viande mais j'aime beaucoup le filet mignon! J'aime bien le cuisiner de différentes façons : lait de coco , avec sauce aux poivrons , aux[...]

    INGRÉDIENTS ( 2/3 personnes )  - 1 filet mignon 450g  -  200 g de champignons de PARIS  - 80 g de Madère ou 40 g de Cognac  - 125 g de lait  - 40 g de [...]

Que de parfums dans cette recette Pas trop épicée, ni trop sucrée Que du soleil dans l'assiette... FILET MIGNON AU CURRY ET LAIT DE COCO Pour 6 personnes 150[...]

Voici une nouvelle recette de filet mignon ( mais vous pouvez aussi utiliser un rôti de porc "classique "), parce que nous mangeons souvent du porc à la[...]

Aujourd'hui, une recette de plat de viande... ce ne sera pas souvent, alors profitons-en !!! ;o) Mais depuis que j'ai mon thermomix, je tente des plats de[...]

La photo ne paye pas de mine, mais on s'est régalé. Je crois que c'est une des meilleures recettes de filet mignon qu'on aie testé (le critère absolu du[...]

  Une très bonne recette, gouteuse, crémeuse avec au final une viande tendre sans cuisson excessivement longue. Je crois que c'est la première fois que je[...]

Filet mignon en croûte forestière Ma première recette de viande en croûte, je n'en avais jamais fais et jamais goûté c'était donc une première et pas dessus[...]