Filet mignon sans menthe cafe

Ingrédients: * 1 filet mignon de porc (de 1 kg environ) * Thym * Marjolaine * Paprika * moutarde * Bouillon  de volaille * L'huile d'olive * sel * poivre * 1[...]

Ingrédients pour 4 personnes : * 1 filet mignon de porc * 1/2 chou rouge * 8 topinambours * 1 grosse boîte de marrons cuits * 1 cube de bouillon de poule * 4[...]

Ingrédients: * 1 filet mignon de porc (de 1 kg environ) * Thym * Marjolaine * Paprika * moutarde * Bouillon de volaille * L'huile d'olive * sel * poivre * 1[...]

Nous avons choisi ce plat dans le restaurant du parc de Linderhof, non loin du pavillon de chasse de Louis II de Bavière. A accompagner d'un bretzel , bien sûr[...]

- 1 beau filet mignon - 1 pâte feuilletée - 1 cuillers à soupe de moutarde - 2 cuillers à soupe de cèpes déshydratés - 1 jaune d'oeuf - sel et poivre Pour le[...]

- 1 filet mignon de porc 500 g environ - 1 chou Romanesco - 6 carottes - ½ cuillère à soupe d'huile de tournesol - 1 cuillère à soupe de miel de fleurs - 1[...]

- 4 médaillons de filet mignon - 1 quart de chou rouge - 3 pommes - 2 cuillères de confit d'oignon - 1 cuillère de vinaigre balsamique - 2 cuillères à soupe[...]

Nombre de personnes - + 1 rôti de porc d'1 kg 2 bardes de lard 500 g de chou de bruxelles 2 oignons grelots 150 g de lardons Poivre Sel J'ajoute à ma liste de[...]

Nombre de personnes - + 1 filet mignon de porc en tranches assez fines ou à défaut, de l'échine désossée et découpée en bouchées 3 oignons 4 carottes 3[...]