Filet mignon sans thon basilic

Ingrédients: 1 filet mignon de porc 30cl de vin blanc 1 cs de miel 1 cs de moutarde au piment d'Espelette 1 cs de vinaigre de cidre 1 gousse d'ail 1 pincée de[...]

Ingrédients pour 4 : 1 filet mignon de porc quelques brins de ciboulette Pour la marinade ... 120 g de marmelade d'oranges le jus et le zeste de 2 petites[...]

Pour quatre personnes  Ingrédients :      - 1 filet mignon -  350 cl de cidre - 1 échalote  - 1 cuillère à café de miel  - 300g de champignons - 10 cl de[...]

4 personnes, 7 pp, 5 flexip 2 filets mignon de porc (à satiété) 375 ml de cidre brut 2 oignons 2 cs d'estragon surgelé 1 cs de farine 4 cs crème fraîche 4 %[...]

Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 filet mignon d'environ 450 g - 2 échalotes - 300 g de champignons de Paris (on peut, si on veut, en choisir d'autres !) -[...]

Le filet mignon est pour moi, le meilleur morceau du porc, hélas c'est assez onéreux. J'en achète principalement lorsqu'ils sont en promotion par 2 : un pour[...]

Voilà un repas rapide à faire et bien goûteux Ingrédients: 3 càs de miel -huile d'olives -600 g de filet mignon de porc -1 grosse échalote -1 gros oignon -1[...]

Comme d'habitude, on ne saisit pas le filet pour qu'il devienne merveilleusement fondant. On utilise des pommes acides à cuire, par exemple les chanteclerc[...]

Entre toutes ces prunes nouvelles on ne sait où donner de la tête. Heureusement j'ai mes deux élues, la mirabelle et la quetsche. Je leur trouve un goût[...]

Nous avons acheté une belle cocotte en fonte tout récemment. Pour l'étrenner comme il se doit (et pour faire plaisir à mon homme), j'ai concocté un filet[...]

- 1 filet mignon de porc de 700 g - 1 oignon - 300 g de quetsches - 6 cl de vinaigre de cidre (soit 60 g) - 15 cl de fond de veau (maison ou reconstitué),[...]

- 600 g de filet mignon de porc - 9 cuillères à soupe de sauce soja - 5 cuillères à soupe de miel - 2 cuillère à soupe de vinaigre de cidre - 1 cuillère à[...]

1 filet mignon de porc d'environ 600 g 50 cl de cidre 1 bocal de 185 g de girolles 2 échalotes 20 cl de crème fraîche 1 cuillère à soupe de farine 1 carotte[...]

1 petit filet mignon de porc des abricots au jus (à défaut d'en avoir des frais sur les étales de marché) 2 carottes 2 c. à s. de vinaigre de cidre Un peu de[...]

- 2 échalotes hachées - 4 pommes - 150 g de champignons de Paris - 1 cuillère à café d'huile - 2 cuillères à café de margarine 60% - 1 filet mignon de porc -[...]