Tarte aux pommes sans chantilly

Après tout le chocolat et cochonneries en tous genres que nous avons mangés durant la période des fêtes, j'ai eu envie de manger quelque chose de plus simple[...]

Une nouvelle fois, j'ai ouvert le livre : la Cuisine Réconfort dont je vous ai parlé mercredi pour réaliser cette tarte à l'ancienne façon Australie. Tout le[...]

J'ai toujours pensé et je pense toujours que les pommes et le fromage, c'est un fabuleux mariage. Dans cette tarte, les pommes sont précuites dans du cidre[...]