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Trouvé 5 recettes
![Coquilles saint-jacques, sauce mousseline au[...]](/cache/55/5569556f68b9a9c82d2bcb5c990a5c4a.jpg)
Ingrédients: -12 coquilles -20 g de beurre salé -2 jaunes d'oeufs -100g de crème fraîche épaisse -1 petite càc de wasabi -2 càs de ciboulette ciselée[...]
Source: ptitchef.com![Coquilles saint-jacques, parmentier de canard &[...]](/cache/15/159689c0a4ae9dbc2905ab254319a5c7.jpg)
1) Pour le Saint-Jacques au lard & à l'huile de noisette dans leurs coquilles: - 4 coquilles Saint- Jacques - 10 fines tranches de bacon - une grosse poignée[...]
Source: ptitchef.com
Pour Pâques, les Saint-Jacques constituent évidemment une magnifique entrée, voire un plat. Ici, tout réside dans la patience avec laquelle on cuit les[...]
Source: cuisinedisca.blogspot.fr![Coquilles Saint-Jacques et lentilles en salade[...]](/cache/e0/e0f881a7006d55695812311f8fe00587.jpg)
Nombre de personnes - + 8 noix de St-Jacques 6 brins de cerfeuil 200 g de lentille verte du Puy 4 filets de anchois à l'huile 125 g de lard tranché 1 cuillère[...]
Source: marmiton.org
Nombre de personnes - + 12 noix de St jacques avec corail et coquilles 4 pincées de fleur de sel 4 brins de ciboulette ciselée 60 g de beurre environ 4[...]
Source: marmiton.org
