Légumes et Tofu sans cabillaud

Les improvisions en cuisine de ce week-end – la choucroute garnie Ce mets j’avais goûté la première fois de mon adolescence chez la professeur d’allemand de[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 5 personnes Vinaigrette aux fines herbes Vinaigrette aux fines herbes Préparation 1 Lentilles en salade - 1.1 Cuire les[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour l'aubergine en salade 4 g de sel de guérande aromatique 380 g d'aubergines soit 3 13 g de ciboule 7 g[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 5 personnes Pour réaliser les fèves et légumes à l'oseille 50 g de beurre 265 g d'oignons 625 g de pommes de[...]

Cuisinez des légumes de saison : asperges, blettes, cressons, radis, carottes, épinards, petits pois, pommes de terre nouvelles, fines herbes toutes les[...]

Je ne sais pas si ce sera la dernière recette de courgette ronde farcie de l'année, mais en voilà une nouvelle. Cette fois j'avais envie de quelque chose de[...]

Mes derniers achats de légumes bio d'un producteur local sur le marché : des superbes poivrons colorés, 1 jolie petite pastèque et de l'oseille ! Poivrons[...]

- 2 courgettes - 100 g de saumon fumé et 100g de saumon - 2 oeufs - 3 grosses cuillères à soupe de mascarpone - aneth - des feuilles d' oseille - sel, poivre[...]

Cuisinez des légumes de saison : asperges, blettes, cressons, radis, carottes, épinards, petits pois, pommes de terre nouvelles, fines herbes toutes les[...]

Tous les matins sur le chemin de la gare, je passe devant un restaurant japonais de sushi/maki, et pratiquement tous les matins ça me donne envie de manger des[...]