Légumes et Tofu sans mascarpone bourgogne

C’est Naia sur le forum de Recettes du Québec qui nous avait offert cette recette de falafel sans friture. Pour ceux qui ne connaissent pas, les falafels sont[...]

Pour l'apéritif du repas de Pâques, j'avais envie de quelque chose de frais et léger à base de légumes à présenter en petites quantité dans de petites[...]

La semaine dernière , je vous ai dit tout le bien que je pensais du livre de Nigella Lawson : Kitchen , paru aux éditions Hachette . Il fallait que je mette[...]

C'est le genre de trempette que j'aime bien servir aux enfants. J'avais rempli leur assiette de beaux légumes croquants et d'une grande croustille. Mais ce[...]

Comment faire d'un légume plutôt commun, le chou-fleur, un plat délicieux?  Facile, suffit de suivre les instructions d'un grand chef, en l’occurrence Neil[...]

Petites nouvelles de mes blessures, plus rien ne paraît dans mon visage. Quelques petites rougeurs, mais on ne pourrait pas dire qu'il s'agit de brûlures. Mon[...]