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Directives
500 g de paleron 500 g de rond de gîte 350 g de carottes 250 g de navets 500 g de tomates fraîches 550 g de poireaux 2 échalotes 1,2 kg de pommes de terre 3 oignons 8 clous de girofle 3 os à moelle muscade thym laurier sel,poivre en grains P [...]
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Ingrédients
- poivre
- carotte
- muscade
- carottes
- oignon
- échalote
- thym
- tomate
- poireau
- laurier
- bouillon
- navets
- cassis
- boeuf
- légume
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Ingrédients
- poivre
- carotte
- muscade
- carottes
- oignon
- échalote
- thym
- tomate
- poireau
- laurier
- bouillon
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- cassis
- boeuf
- légume
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