Divers sans beurre

Ingrédients: - 2 choux raves - 2 poireaux - 20 feuilles de céleri - Le vert d'une tête d'ail frais - 150 g de fêta - 4 c. à thé de chapelure - Persil - Huile[...]

Strudels aux légumes en pâte phyllo Ceci n'est pas vraiment une recette... J'avais pleins de légumes (brocoli, chou-fleur, pois mange-tout, carottes, oignons,[...]

Vous allez être déçu!  Pas de gâteau aux carottes...  ni aux courgettes.  Aux betteraves?  Non!  Dans mon gâteau potager, il n'y a aucun légume!  Aucun! Alors,[...]

Bouillon maison pour fondue chinoise Boeuf Boulettes de boeuf à la coriandre et au cumin  Chili au boeuf et haricots noirs Coquilles au boeuf et aux haricots[...]

Après le gratin , les galettes! Ben quoi, vous vous demandiez pas ce que j'avais fais de l'autre moitié de chou-fleur flétri ? Ça vous empêchait pas de[...]

A près deux courts séjours à l'étranger et des vacances - dont je vous partagerai bientôt de bonnes adresses où manger - loin du blog et de la cuisine, je[...]

Nombre de personnes - + 2 chou-fleurs 500 g de Viandes de boeuf hachée à 5% de matière grasse 40 cl de lait écrémé 2 cuillères à soupe de farine 3 échalotes[...]

Alphonsine , c'est la tante de Maurice , celui qui a écrit Brocante Gourmande . Un plat chaleureux, convivial, familial ou amical... Quoi qu'il arrive, il[...]

Notre petit repas du week end dernier, de la salade de chou, du "tofu katsu" accompagné de son riz parfumé aux champignons, oignons et petits pois, en dessert[...]

Nombre de personnes - + 1 chou-fleur 2 grosses cuillères à soupe de crême fraîche 2 pâtes feuilletées 3 cuillères à soupe de chapelure 125 g de lardons ou dés[...]

Une poule faisane donnée par un ami chasseur attendait d'être cuisinée ; j'ai décidé de la cuire de façon festive. Pour 6 personnes les ingrédients : 1 poule[...]

Il est des invitations qui ne se refusent pas.  Fontin, petit bled sur les hauteurs d’Esneux à 20 minutes de Liège, une ancienne maison rénovée, jolie façade[...]