Divers avec mûres

Me voilà de retour de vacances! Après un repos bien mérité, je suis de retour à la charge pour vous offrir encore plein de belles et bonnes recettes. Beaucoup[...]

B.R.I.O.C.H.E. J'aime les viennoiseries. J'avoue que c'est mon péché mignon. Quand je suis à Paris, je vais tous les matins chercher de quoi pour le p'tit déj[...]

C'est mon amie belge Grosloupgris, anciennement du forum de Recettes du Québec, qui, lors d'un voyage en France, avait vu une dame de Savoie exécuter sous ses[...]

Un dessert facile et délicieux Il faut (pour 4 personnes) Une pâte feuilletée 4 poires bien mures de la poudre d'amande une tablette de chocolat noir de la[...]

Flognarde aux poires Tout le monde connait le clafoutis et le far breton mais la flognarde ou flaugnarde , un gâteau semblable (entre le far et le clafoutis),[...]

C'est le moment ou jamais de prendre son panier et d'aller aux mûres, de récolter les noisettes. Les pommes et les poires doivent profiter encore un peu des[...]

Nombre de personnes - + 12 tranches de pain d'épice 6 poires comices (ou conférence) pas trop mûres 125 g de beurre demi-sel 150 g de cassonade 12.5 cl de[...]

Nombre de personnes - + 2 poires bien mûres, ou 2 poires en boite 150 g de Fromages bleu (bleu de geix, fourme d'ambert, roquefort, st agur) 3 oeufs Pour la[...]

Nombre de personnes - + 300 g de fromage blanc 2 poires mûres 2 oranges mûres feuille de menthe fraîche 4 cuillères à soupe de miel liquide J'ajoute à ma[...]

J'ai fait ce gâteau pour des amis qui adorent mes gâteaux de crêpes. C'est quelque chose que j'ai commencé à leur faire il y a plus de 10 ans, et dont ils ne[...]

4 oeufs 2 poires 125 g de sucre en poudre sucre roux 1 noix de beurre 125 g de créme liquide 50 cl de lait 1 Nanterre Jus de pruneaux : 100 g de pruneaux 20[...]

Nombre de personnes - + 4 poires 300 g de mûre 6 Jaunes d'oeufs 380 g de sucre 20 cl de crème liquide 5 cl de eau -de-vie de poire 1/2 citron 1 gousse de[...]

GÂTEAU DE NOËL AUX POIRES ET CARAMEL Pas de bûche cette année, mais un gâteau aux saveurs d’antan pour nous, à la poire, à la mousse de caramel au beurre[...]

Nombre de personnes - + 2 rouleaux de pâte brisée 4 poires mûres (mais fermes!) 10 pruneaux dénoyautés 30 g de cerneau de noix 1 citron non traité 2 brins de[...]

- 3 poires mûres - 30 g de sirop d'érable - 1 g d' agar agar - 65 g de chocolat noir - 12 g de cacao en poudre non sucré - 2 blancs d’oeuf - 85 g de lait -[...]

Il y a une semaine , j'ai été conviée, ainsi qu'une dizaine de blogueurs à rencontrer le chef étoilé Philippe Renard dans un Campanile parisien. Le chef nous[...]

Infos pratiques: - Quantité : 1 soixantaine d'amuse-bouche - Difficulté : ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ - Préparation : 1h - Cuisson : 25 à 30[...]