Divers avec vermicelle

Le tofu est fade, c’est un aliment caméléon qui prend le goût des ingrédients qui l’accompagnent. Les sauces aigres-douces, si riches en saveurs,[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 5 personnes Pour le bollito misto 2,5 l d'eau 3 g de sel fin 790 g de jarret de porc avec os 700 g de langue de veau 325[...]

Je vous présente un plat qu’on peut varier à l’infini en fonction de ce qu’on a dans son placard ou dans le frigo : un excellent moyen de liquider le blanc de[...]

Lundi passé, c'était mon anniversaire. Pour l'occasion, Mylène a choisi un thème de circonstance en mon honneur pour notre traditionnel souper mensuel... le[...]

Aubergines a la parmigiana blanca Beignets de pois chiches, de maïs et de courgettes, sauce piquante au yogourt, à la lime et à la coriandre Brochettes des[...]

L'année chinoise du Lapin ou du Lièvre , débute le 3 février 2011. Le nouvel an chinois , appelé aussi fête du printemps ou fête du Têt au Vietnam est la fête[...]

Pâtes :  Bo Bun - Banh Bung    Cannellonis au veau et sa sauce rosée   Fettuccine à la crème de poivrons rouges   Fettuccine aux poivrons et au mascarpone  [...]