Divers sans poulpe parmesan

1 ananas bien sucré. Il y a le fameux ananas victoria, un classique connu mais il y a aussi l’ananas du bénin, un peu plus long et plus fin mais très sucré[...]

Les hamburgers "maison" c'est "tendance" un incontournable de la cuisine US c'est vrai qu'on ne va plus dans les fast food, ça ne nous dit plus grand chose[...]

Reçu par courrier dans une grande enveloppe jaune, le livre Oréo. Un grand éclat de rire suivi de mais qu'est-ce que je vais bien pouvoir faire et dire. Pour[...]

Il y a parfois des recettes si simples qu'on oublie de les mentionner! Aujourd'hui j'ai décidé de vous parler de la crème anglaise qui accompagnera très bien[...]

Versione italiana più giù Dans mes souvenirs gustatifs qui se sont affirmés par la suite, la glace est souvent indissociable de la meringue. Le frais qui[...]

La pâte à choux trouve de nombreux emplois : chouquettes , éclairs, pets de nonnes , Saint-honoré , Paris-brest , profiteroles, religieuses, salambos, polkas ,[...]

Ingrédients: Pour la pâte sablée : 225 g de farine 30 g de poudre d'amandes 125 g de beurre 1 oeuf 125 g de sucre 1 pincée de sel 1 cuillère à café d'essence[...]

En ce moment je suis dans la pâte à tarte ! Il faut dire que c'est tellement incomparable quand c'est fait maison que j'ai envie de tout tester :-) C'est chez[...]

Le dessert pour la fête de mon père a été trouvé à la dernière minute. Il est fervent de dessert à la base alors j'avais une grande latitude! :) Mais une[...]

Avec trois fois rien, on prépare une trentaine de chouquettes qui font toujours plaisir, au goûter ou au petit déjeuner. Pour 33 chouquettes 65g de farine 1[...]

500 g de petites pâtes (ganzettes, macaronis, coquillettes...) 1 gros pot de crème fraîche 1 paquet de lardons 1 boule de mozzarella (ou 1 rectangle) sel,[...]

1 c. à soupe de rhum blanc 2 jaunes d'oeufs 2 c. à soupe de sucre glace Pour la crème pâtissière: 1/2 l de lait 1 oeuf entier 1 jaune 60 g de sucre en poudre[...]

Vive les vendredis où Madame Tomates cerises nous présente de beaux et surtout bons desserts, tous plus cochons les uns que les autres. En voici un que j'ai[...]

Comme vous l'avez peut-être déjà remarqué, je suis assez fan des gâteaux (et tartes) aux pommes ( Tarte Tatin , Tarte aux pommes , Tarte aux pommes crumble ,[...]

Je vous propose la recette du dessert réalisé lorsque nos amis sont venus manger vendredi soir : une mousse au chocolat glacée, que j'ai servi accompagnée de[...]

J'avais comme une envie de dévorer une part de tarte poire amandine ... Cette tarte, que l'on déguste très souvent tiède, est très simple à réaliser. Elle est[...]