Divers sans pétoncles morue

Nombre de personnes - + 2 galettes de riz 1 carotte 3 champignons de Paris 50 g de pousse d'épinard 1 oignon 1 poignée de vermicelles 1 cuillère à soupe de[...]

Ingrédients: - 1 kg de chair de courges - 2 pommes de terre - 1 gros oignon - 1,5 litres de bouillon de volaille - 10 g de beurre demi-sel - 150 à 200 g de[...]

Voici les deux recettes qui m’ont données envie de me lancer dans la tentative de boudin maison[...]

Quenelle par ci, quenelle par la, tout le monde s'y met alors pourquoi pas moi! Dans un climat de tourmente et de tension, la quenelle continue à vivre.[...]

L'un de mes grands plaisir depuis que je cuisine vraiment, c'est de cuisiner avec les autres. Parce que cuisiner dans sa cuisine c'est bien mais cuisiner dans[...]

Hier soir, je recevais à souper une de mes copines. Entre deux coups de pinceaux, j'ai réussi à concocter une lasagne, des baguettes françaises, un potage à[...]

Demandez à votre boucher préféré: de la queue de boeuf (ficelée), une joue de boeuf, des os à moëlle. Le boucher de la boucherie , pas celui du supermarché.[...]

Il a fait une petite fraîcheur le soir durant 2 - 3 jours, c'était le moment idéal pour faire cette délicieuse soupe aux légumes de saison Une soupe bien[...]

Nombre de personnes - + Pour le pain perdu 1 demi de baguette de pain légèrement rassie 1 oeuf 30 cl de lait Poivre Sel épice bonne cuillère à café de épice à[...]

Versione italiana più giù Le brun intense du cacao pour nos chouquettes de l'enfance, celles que l'on ramène toujours de la boulangerie. C'est aussi une des[...]

Le soir en hiver (en automne et au printemps aussi remarque en fonction de la météo ) j'apprécie de servir une soupe repas , complète , rassasiante , idéale[...]

En voyant cette recette chez Nathalie , je me suis dit que j'allais la faire un jour pour l'amateur d'escargot qui partage ma vie. Depuis qu'il avait vu la[...]

Faire son foie gras maison, ce n'est absolument pas compliqué. Alors, si vous n'avez pas encore osé, c'est peut-être le moment d'essayer. Sachant que le foie[...]

Un autre plat de saison dont je ne peux me passer en cette période annuelle où la nature donne et se fait corne d'abondance. Je décline ce gratin de[...]

La semaine dernière, nous avons fêté l'anniversaire de mon beau-papa ! Il a eu 75 ans ! Ça l'amuse d'annoncer son âge, vu qu'il parait 15 ans de moins ! Nous[...]