Divers sans sarrasin marmelade

Je suis fan du parfum des épices du thé Chaï impérial de Palais des thés , c'est un thé noir composé de cannelle , de baies roses , de cardomome , de gingembre[...]

L’été le temps des confitures … On n’a pas le soleil mais de la rhubarbe , allez hop … Varier les plaisirs , j’adore , rhubarbe[...]

1 kg de myrtilles 700 g de sucre 2 verres d 'eau Préparation ÉTAPE 1 Dans une passoire, lavez les baies et laissez-les égoutter. Dans une bassine à confiture,[...]

Avant de vous parler du restaurant Sa-Qua-Na à Honfleur où nous avons déjeuné il y a une semaine, ma participation au KKVKVK n°32 sur le thème des crèmes[...]

Nombre de personnes - + Pour le feuilleté : 1 pâte feuilletée pré-étalée (pour gagner du temps) 400 g de saumon (pavé, filet...) 4 oeufs + 1 oeuf pour dorure[...]

Il ne me manquait plus que ce nouveau jouet, afin de parfaire ma collection de gourmandises....et c'est chose faite depuis cette fin de semaine . Cette[...]

 L'originalité de ce hachis parmentier, est l'utilisation de la patate douce . Un leger mélange de sucré salé qui relève bien le goût. La cuisson du poulet se[...]

C'est la saison des myrtilles ! A la croque, en confiture ou en pâtisserie, ces petites baies noires sont extras. Après ma recette de muffins aux myrtilles ,[...]

Cette semaine, deuxième de trois séries de vendredis sur les cocktails festifs de Noël… À l’honneur, l’épicé, le chaud, le crémeux, le pétillant…. Pour tous[...]

Avec ce froid extérieur et la pluie, me voici à passer mes soirées enroulées dans une couverture, un mug de camomille à la main. Tellement cliché et pourtant[...]

Lorsque nous étions à St-Côme la semaine dernière, j'ai cuisiné deux tartes: une galette aux pommes, poires et framboises , que j'ai publiée plus tôt cette[...]

2 courgettes moyennes 200 g de féta 150 g de féves 1 poivron vert moyen 10 cl d'huile d'olive quelques feuilles de sauge quelques graines de coriandre 1[...]

Pour le goûter d'un mercredi bien triste, froid, orage, pluie, grelons bref un temps à rester chez soi si on le peut, je vous propose une délicieuse petite[...]

Nombre de personnes - + Pour la pâte : 200 g de farine 1 oeuf 1 pincée de Sel 1/16 l de eau tiède 2 cuillères à soupe de huile Pour la garniture : 600 g de[...]

1 kg de boudin noir 15 cl de sang de porc 3 grosses pommes de terre 30 g de trompettes de la mort 1 pomme Golden 1 pomme Granny Smith 300 g de beurre 10 cl de[...]