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Soupe froide de Carottes à l'Orange et Germes de Lentilles, Soupe froide de carottes à l’orange & au cumin, Soupe froide de Carottes à l'Orange et Germes de Lentilles, Soupe froide de Carottes à l'Orange et Germes de Lentilles, Soupe froide de Carottes à l'Orange et Germes de Lentilles, Soupe froide de betterave à la féta (FR)
Sandwich aux crevettes épicées, Sandwich au tofu mariné, sandwich rustique au coeur de veau, radis noir et compotée oignons-échalotes (atelier 750 g produits tripiers), Sandwich chaud avocat-mozzarella, sandwich rustique au coeur de veau, radis noir et compotée oignons-échalotes (atelier 750 g produits tripiers), Sandwich au tofu mariné
Verrine, entrée, plat principal, c'est comme on veut : pommes de terre et munster au cumin., Verrine crème de courgette, tomate, crème d'ail, parmesan, olive, Verrine carottes et petit pois, Verrine de betterave, Verrine rillettes de thon carottes rapées, Verrine de mousse de betteraves et sa chantilly de chèvre