Divers sans épices

English version available here! Et encore une nouvelle courge que je découvre cette année ! Avant d’apprendre son existence chez Hélène , je n’aurais[...]

L’eau de bleuet est formidable... en compresse calmante sur les yeux. J’en ai achetée pour préparer mon Huile bi-phasique pour les yeux . Et en cuisine, cela[...]

Dans la lignée des recettes au chipotle, j'ai décidé de me faire un chili. En partant, je dois vous avouer que je n'aime pas le chili. Mais quand je suis[...]

Quelques jours de repos, enfin ! Je pense pouvoir affirmer sans me tromper qu'ils sont amplement mérités. Après réflexion, j'aurais dû prendre quelques jours[...]

Nous voici donc à la première sélection de recettes pour le Challenge Comté. Tout d'abord je tenais à vous remercier chaleureusement pour vos nombreuses[...]

D'aprés une recette du site " Petits plats en équilibre ", issue de l'émission animée par Laurent Mariotte,des recettes et rapides mais qui font leur effet ![...]

Book Review: "Tagines Et Couscous", Ghillie Basan (Editions Larousse) Generally, I am someone who likes to get things done fast, because I hate to not put off[...]

Ce plat complet fût très apprécié par toute la famille. Pour 6 personnes 1 lb ((500 g) de boeuf haché maigre 1 oignon haché 2 gousses d'ail hachée fin 1 gros[...]

Salt is the policeman of taste: it keeps the various flavors of a dish in order and restrains the stronger from tyrannizing over the weaker. - Margaret Visser[...]

Je vous propose aujourd'hui d’aller faire un tour en Inde pour un Dahi Wale Aloo : un plat végétarien plein de parfums et de saveurs. Un curry de pommes de[...]

Petits cakes aux carottes, fromage de chèvre et cumin Petits cakes ou muffins au cheddar et au bacon Cake au prosciutto et au fromage de chèvre Cake[...]

Ce soir, on mange des hamburgers! Voilà une petite phrase qui met toujours en joie mes gourmands. Et puis, à un moment, il y en a toujours un qui, l'eau à la[...]

Nombre de personnes - + 1 chou-fleur moyen Crevette rose cuites décortiquées 1/2 pamplemousse Crême fraîche ou bechamel Gruyère râpé Curry Cumin en poudre[...]

L'été est enfin là, et ici on ne décolle pas beaucoup des 30°C depuis quelques jours. Le temps est aussi venu des vacances pour certains, ou des weekends[...]

Pour faire manger de la soupe à Zom, il faut se lever de bonne heure. Mais par -10°C et Zom enrhumé, on peut tenter le coup. Il faut alors quelque chose de[...]