Divers sans harengs mozarella

Après avoir goûté chez une amie la splendide salade de pois chiches au cumin, à la coriandre et aux raisins secs de sa maman, je n'avais plus qu'une idée en[...]

La tourta de blea ( tourte de blettes sucrée) est certainement la pâtisserie locale la plus connue chez nous ! Étonnante, elle peut en surprendre plus d'un,[...]

Nouveau brunch, nouveau menu !! Alors, qu'est ce qu'on mange ?? Un mini cake à la moutarde à l'ancienne, avec une soupe bien sûr ! (vivement cet été, qu'on[...]

. J'ai longuement réfléchi aprés avoir découvert le thème du kkv 13 choisi par Lilo.... J'avais trouvé des tas d'idées que je jugeais assez originales et puis[...]

2 pommes (type Elstar ou Reine des Reinettes) 2 oeufs 75 g de sucre en poudre 40 g de farine 40 g de raisins secs 12.5 cl de lait demi-écrémé 10 g de beurre 5[...]

Chutney rhubarbe et pomme Versione italiana più giù  Deuxième épisode avec la cuisine indienne. Impossible de ne pas penser aux chutneys , ces sauces à base[...]

Torta Monferrina Versione italiana più giù Un gâteau qui a l'air de rien et qui pourtant a un charme fou ! Il ne ressemble à aucun autre, fondant humide,[...]

Aujourd'hui, je vous avait préparé cette jolie et délicieuse  tarte aux pommes que nous aimons beaucoup en cette saison. Une recette déjà publiée sur ce blog.[...]

- 4 bananes (3 si elles sont vraiment grosses) - 3 pommes reinette - 3 cuillères à soupe bien pleines de raisins secs gonflés dans du rhum - 70 g de sucre en[...]

Nombre de personnes - + 2 filets mignons de porc (environ 400 g/pièce) 3 échalotes 6 pommes "reinette" 80 g de raisins secs 50 cl de cidre Brut 2 pâtes[...]

Inviter une alsacienne à manger peut entraîner des dialogues incongrus à base de strudel, munster, kouglof, streusel,... Une langue et des plats très[...]