Divers sans harengs épices

50 participations, 50 croque-monsieur pour le KKVKVK 38 Beaucoup de salés, peu de sucrés. Vous allez sûrement découvrir de nouveaux blogs, de jeunes blogs[...]

Du soleil ( un peu ), de l'amitié ( beaucoup ) et de quoi manger ( pour tout un bataillon. ..) Après bien des péripéties sur le lieu de rendez-vous, l'heure,[...]

Après la  première , la   deuxième , et la  troisième partie des récapitulatifs , voici la dernière. Merci   pour ces nombreuses participations (161 au total[...]

  Les recettes de côtes levées se font au four ou au BBQ à cuisson indirecte. Ailes de poulet Buffalo trempette au bleu Aubergines au parmesan Blancs de[...]

Asperges et tapenade de graines de courge Asperges vertes , feta , orange sanguine , basilic et pignons   Cappucino de petits pois à la menthe Charlotte[...]

Barquettes feuilletées de tomates et de sardines au poivre vert Besti au Cantal et Has el Hanout Bouchées feuilletées saucisse-garam massala Bruschette de[...]

Allemagne / Autriche Linzer Augen Marzipan stollen Vanillekipferl Belgique Gaufres de Liège Iles Britanniques et Irlande Breakfast Cake aux fruits confits et[...]

Le printemps a superbement commencé: je ne compte pas les après-midis ou même les journées à la plage. Dès que le temps le permet (et surtout les[...]

Ingrédients (pour 24 pains) : - 700 g de farine sans additif - 300 g de farine de seigle T70 - 500 g d'eau - 150 g de levain ferme non salé - 150 g de crème[...]

Amuse-gueule au jambon Bâtonnets de courgettes croustillants Beignets d'aubergines au miel Biscuits à la ciboulette, fromage à la crème à l'aneth et saumon[...]

A la maison on aime beaucoup les feuilletés. Mes hommes aiment beaucoup le côté "croustillant" et moi je m'amuse à varier les garnitures. J'ai encore été[...]

150 g de jambon de paris en une seule tranche épaisse 10 g de haricots verts 1 petit poivron rouge 1 petit fenouil 2 carottes 1 citron non traité 2 c. à soupe[...]

Pain complet au seigle Voici le pain complet au seigle , un pain un peu dense, très savoureux, rustique que j'aime beaucoup. Un peu nordique aussi et très bon[...]

- 1 rouleau de pâte feuilletée - du jambon cru fumé - des tranches fines de gruyère - du thym - des graines de pavot Préparation Etape 1 Dérouler la pâte, la[...]

Les champignons. C'est un sujet compliqué dans ma cuisine. Moi je les aime, Mr les déteste! Ils m'inspirent, ils le révulsent. Crus et cuits pas moyen de lui[...]

Carpaccio de cèpes et de jambon San Daniel Cette année est une année faite de retard de contradiction pour la nature. Pour les champignons c'est la même chose,[...]

Nombre de personnes - + 1 oie de 3 kg 200 g de pois gourmand 200 g de jambon blanc 100 g de chair à saucisse 1 truffe noire du périgord 1 crépinette 4[...]

VOICI MON BUFFET #8   Crudités et trempette à l’oignon Minis cakes à la farine de maïs Minis cakes féta et olives Boulettes de porc sur ananas Saucisses[...]