Divers sans thon shiitake crème

Nombre de personnes - + 1 verre de whisky de lait 30 g de farine 30 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 4 oeufs 1 courgette J'ajoute à ma liste de courses[...]

C’est bien aussi le mardi. Tout aussi gourmand. Et bruyant ! Entre rires, chansons, plops joyeux des bouchons qui sautent, déballage hasardeux des mets, la[...]

Lundi soir fut l'une des soirées les plus délectables que j'aie passées ces derniers mois. J'ai participé à un événement culinaire totalement décadent : une[...]

1.6 kg de tripes de cerf lard de poitrine salée 40 g de farine 100 g d'oignon 2 pièces de clous de girofle 1 bouquet garni ( thym, laurier, persil) 3 gousses[...]

Nombre de personnes - + 4 abricots mûrs à point 1 pêche 4 fraises 2 cuillères à soupe de groseille Orange 1 pot de mascarpone 1 sucre en poudre ) 4 verres de[...]

Voici un pain, dont la recette me trottait depuis un moment dans la tête. J'avais prévu de le faire seulement aux noix de pécan et aux cranberries, mais[...]

Aujourd'hui, 2 Février, c'est la Chandeleur ... et comme nous sommes sur un blog culinaire, nous dirons qu'il s'agit de la Fête des Crêpes . Dommage, cette[...]

Un gâteau consistant en cette période de froid, pour vous redonner de l'énergie. Faire gonfler 400 g d'abricots secs arrosés de 25 cl d'eau bouillante et de 2[...]

Le Gâteau Inattendu ...facile et original! On le prépare à Pâques et on le déguste à Noël . En rupture totale avec les gâteaux traditionnels de cette période[...]

3 œufs 185 g de beurre 185 g de sucre 185 g de farine 2 c. à soupe de cacao amer en poudre 1 c. à soupe whisky 4 c. à soupe de confiture de cerise 1 sachet de[...]

Nombre de personnes - + 4 pots de mascarpone 3 paquets de biscuit à la cuiller 6 oeufs (8 si petits) Café en poudre (avec une machine expresso c'est le top !)[...]

Ingrédients: 100g de raisins secs 75ml de whisky 180g de farine 2cuil. à café de levure chimique 125g de beurre demi sel fondu 150g de sucre 3 oeufs 300g de[...]

Ecrit et réalisé par Very Easy Kitchen J’aime la Russie, la culture slave, la grandeur et la décadence de ce pays. Ce mélange de Russie impériale, de couleurs[...]

C'est officiel depuis 2 jours ... la France vient d'obtenir le classement de sa Gastronomie au Patrimoine Mondial par l' UNESCO . Les retombées peuvent être[...]

Nombre de personnes - + 600 g de sanglier genre ragoût sans os 600 g de veau genre blanquette désossée (avec un peu de gras) 2 pâtes feuilletées 1 l de vin[...]

Quand je faisais mes études, nous restions régulièrement pour étudier et réviser toute la nuit chez les uns ou les autres. Cette fois-là, nous étions chez un[...]

Après le sandwich "Docteur Popaul" , je vous propose celui de " Thomas Magnum ". Comme je vous l'avais dit j'ai reçu un livre des Editions Sud Ouest intitulé "[...]

Vous la connaissez celle qui croit avoir tout sous contrôle cette fois-ci pour le réveillon de Noël et le repas du lendemain? Qui commence les préparatifs[...]