Divers sans basilic canne

Éplucher l'échalote, laver sous l'eau froide, émincer . Rincer les tomates sous l'eau froide, enlever le pédoncule. Couper la[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour le chou farci 2,5 l d'eau (casserole) 2,5 g de sel parfumé 900 g de chou 40 g d'huile (farce) 370 g de[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Farcis de tomates 20 g de beurre 45 g d'échalote soit 1 365 g de bavette d'aloyau 100 g d'oeufs (2 oeufs) 25[...]

Retour sur Montpellier aujourd'hui pour un nouveau cours à L' atelier du Jardin des Sens , chez les frères Pourcel. C'est toujours aussi agréable de voir[...]

Allo tout le monde! Je viens juste faire un petit coucou et poster cette recette de bavette de boeuf que j'ai prise dans le magazine Moi & La Cuisine / Santé.[...]

À la demande de mes garçons, voici la recette de bavette à l'échalote qu'ils ont adorée. Ça fait des mois qu'ils en redemandent. À la surprise générale, ils[...]

Du grand art cette recette.... assez simple à faire, avec un éclat digne des grandes occasions! Roulés de bavette aux aromates, beurre triple-crème aux fines[...]

Je vous imagine déjà en train de dire que mon calendrier de l'avent est déjà fini, que les recettes de Noël, c'est révolu. Et je m'empresserai de vous[...]

Quand on dit à un homme de prendre le livre Bistro de J-F Plante et d'y choisir une recette, bah on se retrouve naturellement avec une viande hun. Encore plus[...]

Dans le même esprit que les bouchées apéritives , d'ailleurs je m'étais préparé ce steak avec ce qui me restait de pesto utilisé pour les bouchées ! C'est[...]

J'ai déjà quelques recettes de chili sur le blog ( 2 , me semble-t-il, dont 1 très douce avec des légumes ), celle-ci a comme particularité de n'être pas faite[...]

Abandonnez le mythe du " spaghetti bolognaise " qui viendrait de Bologne. Il n'a en réalité que très peu de points en commun avec le célèbre  ragù à la mode[...]

Acculturation ... c'est peut-être l'un des phénomènes humains les plus anciens qui soit, et qu'il faudrait sûrement remettre au goût du jour en ces temps[...]

Les choses simples qui se mange, surtout qu'on fait rapidement, est-ce qu’on l’a fait bon?  Bavette/Onglet à l’échalote marchand de vin bavette ou onglet Sel[...]