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Verrine de légumes grillés au fromage blanc aromatisé à l'avocat, Verrine de crème de betteraves & ses bâtonnets de carottes, Verrine à l'avocat, au saumon fumé & au fromage frais, Verrine estivale aux tomates, concombre et thon, Verrine de crevettes, crème sûre au cari, Verrine crème de betterave et tuiles de parmesan
Carpaccio d'oranges, kakis et kiwis aux épices de noël, Carpaccio de st jacques aux saveurs des îles (vanille et citron, Carpaccio tiede de topinambours vinaigrette au gingembre, Carpaccio d'avocats, Carpaccio de pamplemousse aux oignons verts, Carpaccio de betteraves, Chabichou, pommes et noix de pécan
Gratin de courgettes au jambon, sauce crémeuse à la cancoillotte, Gratin de courgettes et pommes de terre, Gratin de courgettes au babybel et au curry au thermomix ou sans, Gratin de courgettes au quinoa et au cumin, Gratin de courgettes à la viande hachée, Gratin de courgettes, poivrons & bûche de chèvre